Manganês Mn em alimentos, benefícios e malefícios

Cravo-da-índia moído 60.13 mg

2614%

Gengibre moído 33.30 mg

1447%

Jujuba chinesa seca 31.07 mg

1350%

Açafrão 28.41 mg

1235%

Cardamomo 28.00 mg

1217%

Cúrcuma (açafrão-da-terra) moído 19.80 mg

860%

Canela em pó 17.47 mg

759%

Farelo de arroz 14.21 mg

617%

Gérmen de trigo 13.30 mg

578%

Pimenta (especiaria) preta 12.75 mg

554%

Farelo de trigo 11.50 mg

500%

Hortelã seca 11.48 mg

499%

Manga seca 10.00 mg

434%

Salsa seca 9.81 mg

426%

Manjericão seco 9.80 mg

426%

Teff cru 9.24 mg

401%

Pinhões secos 8.80 mg

382%

Caril em pó 8.30 mg

360%

Folha de louro 8.17 mg

355%

Estragão seco 7.97 mg

346%

Tomilho seco 7.87 mg

342%

Sementes de cânhamo 7.60 mg

330%

Sementes de aipo 7.57 mg

329%

Mexilhões azuis cozidos ou ao vapor 6.80 mg

295%

Semente de papoila 6.71 mg

291%

Folhas de erva-de-fogo cruas 6.70 mg

291%

Castanhas secas 6.56 mg

285%

Sementes de funcho 6.53 mg

284%

Folha de coentros seca 6.36 mg

276%

Avelãs 6.18 mg

268%

Salgados moídos 6.10 mg

265%

Farinha de centeio escuro 6.06 mg

263%

Farelo de aveia crua 5.63 mg

244%

Avelãs torradas secas 5.55 mg

241%

Manjerona seca 5.43 mg

236%

Erva-cidreira (citronela) crua 5.22 mg

227%

Orégãos secos 4.99 mg

216%

Aveia 4.92 mg

213%

Farinha de amendoim desengordurada 4.90 mg

213%

Sumo de framboesa concentrado 4.67 mg

203%

Nozes de caju secas 4.61 mg

200%

Grãos de sementes de abóbora secos 4.54 mg

197%

Nozes-pecã 4.50 mg

195%

Grãos de sementes de abóbora assados (sem sal) 4.49 mg

195%

Grãos de sementes de abóbora assados (com sal) 4.49 mg

195%

Açúcar de ácer 4.42 mg

192%

Trigo mole vermelho de inverno 4.39 mg

190%

Pinhões pinyon secos 4.33 mg

188%

Pimenta (especiaria) branca 4.30 mg

186%

Algas ágar secas 4.30 mg

186%

Farinha de amendoim magra 4.23 mg

183%

Farinha de triticale integral 4.19 mg

181%

Grão-de-bico cru 4.15 mg

180%

Nozes de macadâmia cruas 4.13 mg

179%

Farinha de trigo integral 4.07 mg

176%

Trigo duro vermelho de primavera 4.06 mg

176%

Farinha de aveia 4.02 mg

174%

Farinha de arroz integral 4.01 mg

174%

Trigo duro vermelho de inverno 3.99 mg

173%

Erva-doce seca 3.95 mg

171%

Nozes-pecã torradas secas (sem sal) 3.93 mg

171%

Nozes-pecã torradas secas (com sal) 3.93 mg

171%

Nozes pretas secas 3.90 mg

169%

Trigo branco duro 3.82 mg

166%

Arroz integral de grão médio cru 3.74 mg

162%

Feijão alado cru (sementes maduras) 3.72 mg

161%

Castanhas japonesas secas 3.71 mg

161%

Nozes-pecã torradas em óleo (com sal) 3.70 mg

160%

Nozes-pecã torradas em óleo (sem sal) 3.70 mg

160%

Nozes inglesas 3.41 mg

148%

Trigo branco mole 3.41 mg

148%

Mexilhões azuis crus 3.40 mg

147%

Farinha de trigo integral mole 3.40 mg

147%

Grão de amaranto cru 3.33 mg

144%

Semente de cominho 3.33 mg

144%

Triticale 3.21 mg

139%

Farinha de soja com baixo teor de gordura 3.15 mg

136%

Salva moída 3.13 mg

136%

Epazote cru 3.10 mg

134%

Bulgur cru 3.05 mg

132%

Nozes de macadâmia torradas a seco (com sal) 3.04 mg

132%

Nozes de macadâmia torradas a seco (sem sal) 3.04 mg

132%

Farinha de soja desengordurada 3.02 mg

131%

Trigo duro 3.01 mg

130%

Massa de trigo integral crua 2.98 mg

129%

Espelta crua 2.98 mg

129%

Arroz integral estufado cru 2.98 mg

129%

Pimenta da Jamaica moída 2.94 mg

127%

Noz-moscada moída 2.90 mg

126%

Teff cozinhado 2.86 mg

124%

Folhas de uva cruas 2.86 mg

124%

Arroz integral de grão longo cru 2.85 mg

124%

Trigo khorasan 2.74 mg

118%

Sementes de chia secas 2.72 mg

118%

Amendoim espanhol cru 2.64 mg

114%

Alho francês liofilizado 2.63 mg

114%

Castanhas chinesas secas 2.60 mg

113%

Grão de centeio 2.58 mg

112%

Pão integral torrado 2.55 mg

110%

Soja crua 2.52 mg

109%

Rabadilha de vaca assada no forno 0.00 mg

0%

Óleo de peixe menhaden 0.00 mg

0%

Óleo de linhaça (prensado a frio) 0.00 mg

0%

Óleo de aveia 0.00 mg

0%

Óleo de girassol (alto oleico) 0.00 mg

0%

Óleo de palmiste 0.00 mg

0%

Lombo central de porco assada no forno (sem osso, costeletas) 0.00 mg

0%

Lombo central de porco cru (sem osso, costeletas) 0.00 mg

0%

Pés de porco crus 0.00 mg

0%

Manteiga com sal 0.00 mg

0%