Farinha de aveia - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
17%
404 kcal
Calorias
19%
15 g
Proteína
21%
66 g
Carboidrato
10%
9 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 8.55 g
0%
Calorias 404.00 kcal
17%
Proteína 14.66 g
19%
Gordura 9.12 g
10%
Cinzas 1.97 g
-
Carboidrato 65.70 g
21%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 6.50 g
Açúcares 0.80 g
Sacarose 0.50 g
Glicose 0.10 g
Frutose 0.00 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 55.00 mg
5%
Ferro Fe 4.00 mg
40%
Magnésio Mg 144.00 mg
36%
Fósforo P 452.00 mg
64%
Potássio K 371.00 mg
7%
Sódio Na 19.00 mg
1%
Zinco Zn 3.20 mg
29%
Cobre Cu 0.44 mg
48%
Manganês Mn 4.02 mg
174%
Selénio Se 34.00 mcg
61%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 180.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.70 mg
4%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 3.20 mcg
2%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.69 mg
57%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 1.47 mg
9%
Vitamina B4 Colina 29.90 mg
5%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.20 mg
4%
Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg
9%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 32.00 mcg
8%
Vitamina B9 DFE 32.00 mcg
8%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Betaína 30.70 mg
-
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 1.61 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.03 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 1.36 g
Ácido esteárico 0.09 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 2.87 g
Ácido hexadecenóico 0.01 g
Ácido octadecenóico 2.85 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 3.33 g
Ácido octadecadienóico 3.19 g
Ácido octadecatrienóico 0.15 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg