Manganese Mn negli alimenti, benefici e danni

Chiodi di garofano macinati 60.13 mg

2614%

Zenzero macinato 33.30 mg

1447%

Giuggiola cinese secca 31.07 mg

1350%

Zafferano 28.41 mg

1235%

Cardamomo 28.00 mg

1217%

Curcuma macinata 19.80 mg

860%

Cannella macinata 17.47 mg

759%

Crusca di riso 14.21 mg

617%

Germe di frumento 13.30 mg

578%

Pepe (spezia) nero 12.75 mg

554%

Crusca di frumento 11.50 mg

500%

Mentuccia essiccata 11.48 mg

499%

Mango essiccato 10.00 mg

434%

Prezzemolo secco 9.81 mg

426%

Basilico essiccato 9.80 mg

426%

Teff crudo 9.24 mg

401%

Pinoli secchi 8.80 mg

382%

Curry in polvere 8.30 mg

360%

Alloro 8.17 mg

355%

Dragoncello essiccato 7.97 mg

346%

Timo secco 7.87 mg

342%

Semi di canapa 7.60 mg

330%

Semi di sedano 7.57 mg

329%

Cozze blu cotte a fuoco lento o al vapore 6.80 mg

295%

Semi di papavero 6.71 mg

291%

Foglie di fireweed crude 6.70 mg

291%

Noccioline secche 6.56 mg

285%

Semi di finocchio 6.53 mg

284%

Foglia di coriandolo essiccata 6.36 mg

276%

Nocciole 6.18 mg

268%

Salato macinato 6.10 mg

265%

Farina di segale scura 6.06 mg

263%

Crusca d'avena cruda 5.63 mg

244%

Nocciole tostate a secco 5.55 mg

241%

Maggiorana essiccata 5.43 mg

236%

Erba limone (citronella) cruda 5.22 mg

227%

Origano secco 4.99 mg

216%

Avena 4.92 mg

213%

Farina di arachidi sgrassata 4.90 mg

213%

Succo di lampone concentrato 4.67 mg

203%

Hickorynuts secchi 4.61 mg

200%

Chicchi di semi di zucca essiccati 4.54 mg

197%

Noci pecan 4.50 mg

195%

Chicchi di semi di zucca arrostite (senza sale) 4.49 mg

195%

Chicchi di semi di zucca arrostite (con sale) 4.49 mg

195%

Zucchero d'acero 4.42 mg

192%

Grano tenero rosso invernale 4.39 mg

190%

Pinoli pinyon secchi 4.33 mg

188%

Pepe (spezia) bianco 4.30 mg

186%

Alghe agar secche 4.30 mg

186%

Farina di arachidi a basso contenuto di grassi 4.23 mg

183%

Farina di triticale integrale 4.19 mg

181%

Ceci crudi 4.15 mg

180%

Noci di macadamia crude 4.13 mg

179%

Farina di grano / frumento integrale 4.07 mg

176%

Grano duro rosso primaverile 4.06 mg

176%

Farina d'avena 4.02 mg

174%

Farina di riso integrale 4.01 mg

174%

Grano duro rosso invernale 3.99 mg

173%

Aneto essiccato 3.95 mg

171%

Noci pecan tostate a secco (senza sale) 3.93 mg

171%

Noci pecan tostate a secco (con sale) 3.93 mg

171%

Noci nere secche 3.90 mg

169%

Grano duro bianco 3.82 mg

166%

Riso integrale a chicco medio crudo 3.74 mg

162%

Fagioli alati crudi (semi maturi) 3.72 mg

161%

Castagne giapponesi secche 3.71 mg

161%

Noci pecan arrostite con olio (con sale) 3.70 mg

160%

Noci pecan arrostite con olio (senza sale) 3.70 mg

160%

Noci inglesi 3.41 mg

148%

Grano tenero bianco 3.41 mg

148%

Cozze blu crude 3.40 mg

147%

Farina di grano / frumento integrale tenero 3.40 mg

147%

Chicco di amaranto crudo 3.33 mg

144%

Semi di cumino 3.33 mg

144%

Triticale 3.21 mg

139%

Farina di soia a basso contenuto di grassi 3.15 mg

136%

Salvia macinata 3.13 mg

136%

Epazote crudo 3.10 mg

134%

Bulgur crudo 3.05 mg

132%

Noci di macadamia tostate a secco (con sale) 3.04 mg

132%

Noci di macadamia tostate a secco (senza sale) 3.04 mg

132%

Farina di soia sgrassata 3.02 mg

131%

Grano duro 3.01 mg

130%

Pasta integrale cruda 2.98 mg

129%

Farro crudo 2.98 mg

129%

Riso integrale parboiled crudo 2.98 mg

129%

Pimento macinato 2.94 mg

127%

Noce moscata macinata 2.90 mg

126%

Teff cotto 2.86 mg

124%

Foglie d'uva crude 2.86 mg

124%

Riso integrale a chicco lungo crudo 2.85 mg

124%

Grano khorasan 2.74 mg

118%

Semi di chia essiccati 2.72 mg

118%

Arachidi spagnole crude 2.64 mg

114%

Porri liofilizzati 2.63 mg

114%

Castagne cinesi secche 2.60 mg

113%

Grano di segale 2.58 mg

112%

Pane integrale tostato 2.55 mg

110%

Soia cruda 2.52 mg

109%

Pancia di manzo al forno 0.00 mg

0%

Olio di pesce menhaden 0.00 mg

0%

Olio di semi di lino (spremuto a freddo) 0.00 mg

0%

Olio di avena 0.00 mg

0%

Olio di girasole (alto oleico) 0.00 mg

0%

Olio di palmisti 0.00 mg

0%

Taglio reale di maiale cotto al forno (disossato, costolette) 0.00 mg

0%

Taglio reale di maiale crudo (disossato, costolette) 0.00 mg

0%

Piedini di maiale crudi 0.00 mg

0%

Burro salato 0.00 mg

0%