Manjerona seca - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
11%
271 kcal
Calorias
16%
13 g
Proteína
19%
61 g
Carboidrato
8%
7 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 7.64 g
0%
Calorias 271.00 kcal
11%
Proteína 12.66 g
16%
Gordura 7.04 g
8%
Cinzas 12.10 g
-
Carboidrato 60.56 g
19%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 40.30 g
Açúcares 4.09 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 1990.00 mg
199%
Ferro Fe 82.71 mg
827%
Magnésio Mg 346.00 mg
86%
Fósforo P 306.00 mg
43%
Potássio K 1522.00 mg
32%
Sódio Na 77.00 mg
5%
Zinco Zn 3.60 mg
32%
Cobre Cu 1.13 mg
125%
Manganês Mn 5.43 mg
236%
Selénio Se 4.50 mcg
8%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 403.00 mcg
44%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 4806.00 mcg
96%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 70.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 1895.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 1.69 mg
11%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 621.70 mcg
518%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 51.40 mg
57%
Vitamina B1 Tiamina 0.29 mg
24%
Vitamina B2 Riboflavina 0.32 mg
24%
Vitamina B3 Niacina 4.12 mg
25%
Vitamina B4 Colina 43.60 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 1.19 mg
91%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 274.00 mcg
68%
Vitamina B9 DFE 274.00 mcg
68%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.53 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.29 g
Ácido esteárico 0.24 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 0.94 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.94 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 4.41 g
Ácido octadecadienóico 1.18 g
Ácido octadecatrienóico 3.23 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg
Fitoesteróis 60.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg