Trigo branco mole - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
14%
340 kcal
Calorias
14%
11 g
Proteína
24%
75 g
Carboidrato
2%
2 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 10.42 g
0%
Calorias 340.00 kcal
14%
Proteína 10.69 g
14%
Gordura 1.99 g
2%
Cinzas 1.54 g
-
Carboidrato 75.36 g
24%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 12.70 g
Açúcares 0.41 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 34.00 mg
3%
Ferro Fe 5.37 mg
53%
Magnésio Mg 90.00 mg
22%
Fósforo P 402.00 mg
57%
Potássio K 435.00 mg
9%
Sódio Na 2.00 mg
0%
Zinco Zn 3.46 mg
31%
Cobre Cu 0.43 mg
47%
Manganês Mn 3.41 mg
148%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 5.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 220.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 1.01 mg
6%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.90 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.41 mg
34%
Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacina 4.77 mg
29%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.85 mg
17%
Vitamina B6 Piridoxina 0.38 mg
29%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 41.00 mcg
10%
Vitamina B9 DFE 41.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.37 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.35 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 0.23 g
Ácido hexadecenóico 0.01 g
Ácido octadecenóico 0.22 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.84 g
Ácido octadecadienóico 0.80 g
Ácido octadecatrienóico 0.04 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg