Inicial → Categorias → Leguminosas e produtos leguminosos → Feijão alado → Cru (sementes maduras)

Feijão alado cru (sementes maduras) - composição, benefícios e malefícios

Name: Feijão alado cru (sementes maduras)
Yield: 100g
Ingredients: Feijão alado

cru sementes maduras

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

17%

409 kcal

Calorias

39%

30 g

Proteína

13%

42 g

Carboidrato

19%

16 g

Gordura

Nutrientes gerais

Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.

Água 8.34 g

8.34

Calorias 409.00 kcal

17%

409.00

Proteína 29.65 g

39%

29.65

Gordura 16.32 g

19%

16.32

Cinzas 3.98 g

Carboidrato 41.71 g

13%

41.71

Carboidratos

A principal fonte de energia. Saiba mais

Fibra 25.90 g

Minerais

Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais

Cálcio Ca 440.00 mg

44%

440.00

Ferro Fe 13.44 mg

134%

13.44

Magnésio Mg 179.00 mg

44%

179.00

Fósforo P 451.00 mg

64%

451.00

Potássio K 977.00 mg

20%

977.00

Sódio Na 38.00 mg

38.00

Zinco Zn 4.48 mg

40%

4.48

Cobre Cu 2.88 mg

320%

2.88

Manganês Mn 3.72 mg

161%

3.72

Selénio Se 8.20 mcg

14%

8.20

Vitaminas (lipossolúveis)

Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Betacaroteno 0.00 mcg

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopeno 0.00 mcg

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 1.03 mg

85%

1.03

Vitamina B2 Riboflavina 0.45 mg

34%

0.45

Vitamina B3 Niacina 3.09 mg

19%

3.09

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.80 mg

15%

0.80

Vitamina B6 Piridoxina 0.18 mg

13%

0.18

Ácido fólico 0.00 mcg

Folato dos alimentos 45.00 mcg

11%

45.00

Vitamina B9 DFE 45.00 mcg

11%

45.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminoácidos

Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais

Triptofano 0.76 g

95%

0.76

Treonina 1.18 g

49%

1.18

Isoleucina 1.47 g

73%

1.47

Leucina 2.50 g

54%

2.50

Lisina 2.14 g

52%

2.14

Metionina 0.36 g

19%

0.36

Cistina 0.55 g

30%

0.55

Fenilalanina 1.43 g

32%

1.43

Tirosina 1.46 g

33%

1.46

Valina 1.53 g

61%

1.53

Arginina 1.89 g

30%

1.89

Histidina 0.79 g

37%

0.79

Alanina 1.04 g

15%

1.04

Ácido aspártico 3.19 g

26%

3.19

Ácido glutâmico 4.01 g

29%

4.01

Glicina 1.14 g

32%

1.14

Prolina 1.92 g

42%

1.92

Serina 1.24 g

14%

1.24

Ácidos graxos saturados

Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais

Gordura saturada 2.30 g

Ácido mirístico 0.03 g

Ácido palmítico 1.26 g

Ácido esteárico 0.75 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais

Gordura monoinsaturada 6.01 g

Ácido hexadecenóico 0.06 g

Ácido octadecenóico 5.65 g

Ácido gondóico Omega-9 0.30 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais

Gordura poli-insaturada 4.33 g

Ácido octadecadienóico 4.07 g

Ácido octadecatrienóico 0.26 g

Ácidos gordos trans

Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais

Gordura trans 0.00 g

Esteróis

Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais

Colesterol 0.00 mg

Outro

Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg