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Aveia - composição, benefícios e malefícios

Name: Aveia
Yield: 100g
Ingredients: Aveia

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

16%

389 kcal

Calorias

22%

17 g

Proteína

21%

66 g

Carboidrato

7 g

Gordura

Nutrientes gerais

Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.

Água 8.22 g

8.22

Calorias 389.00 kcal

16%

389.00

Proteína 16.89 g

22%

16.89

Gordura 6.90 g

6.90

Cinzas 1.72 g

Carboidrato 66.27 g

21%

66.27

Carboidratos

A principal fonte de energia. Saiba mais

Fibra 10.60 g

Minerais

Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais

Cálcio Ca 54.00 mg

54.00

Ferro Fe 4.72 mg

47%

4.72

Magnésio Mg 177.00 mg

44%

177.00

Fósforo P 523.00 mg

74%

523.00

Potássio K 429.00 mg

429.00

Sódio Na 2.00 mg

2.00

Zinco Zn 3.97 mg

36%

3.97

Cobre Cu 0.63 mg

69%

0.63

Manganês Mn 4.92 mg

213%

4.92

Vitaminas (lipossolúveis)

Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.76 mg

63%

0.76

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

10%

0.14

Vitamina B3 Niacina 0.96 mg

0.96

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.35 mg

26%

1.35

Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg

0.12

Ácido fólico 0.00 mcg

Folato dos alimentos 56.00 mcg

14%

56.00

Vitamina B9 DFE 56.00 mcg

14%

56.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminoácidos

Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais

Triptofano 0.23 g

29%

0.23

Treonina 0.58 g

23%

0.58

Isoleucina 0.69 g

34%

0.69

Leucina 1.28 g

27%

1.28

Lisina 0.70 g

17%

0.70

Metionina 0.31 g

17%

0.31

Cistina 0.41 g

22%

0.41

Fenilalanina 0.90 g

20%

0.90

Tirosina 0.57 g

13%

0.57

Valina 0.94 g

37%

0.94

Arginina 1.19 g

19%

1.19

Histidina 0.41 g

19%

0.41

Alanina 0.88 g

13%

0.88

Ácido aspártico 1.45 g

11%

1.45

Ácido glutâmico 3.71 g

27%

3.71

Glicina 0.84 g

24%

0.84

Prolina 0.93 g

20%

0.93

Serina 0.75 g

0.75

Ácidos graxos saturados

Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais

Gordura saturada 1.22 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido palmítico 1.03 g

Ácido esteárico 0.07 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais

Gordura monoinsaturada 2.18 g

Ácido hexadecenóico 0.01 g

Ácido octadecenóico 2.17 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais

Gordura poli-insaturada 2.54 g

Ácido octadecadienóico 2.42 g

Ácido octadecatrienóico 0.11 g

Esteróis

Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais

Colesterol 0.00 mg

Outro

Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.

Álcool etílico 0.00 g