Eisen Fe in Lebensmitteln, Nutzen und Schaden

Thymian getrocknet 123.60 mg

1236%

Basilikum getrocknet 89.80 mg

898%

Grüne Minze getrocknet 87.47 mg

874%

Majoran getrocknet 82.71 mg

827%

Kreuzkümmelsamen 66.36 mg

663%

Gemahlene Kurkuma 55.00 mg

550%

Gefriergetrocknete Petersilie 53.90 mg

539%

Dillkraut getrocknet 48.78 mg

487%

Selleriesamen 44.90 mg

449%

Rindermilz roh 44.55 mg

445%

Lorbeerblatt 43.00 mg

430%

Korianderblatt getrocknet 42.46 mg

424%

Lammmilz roh 41.89 mg

418%

Rindermilz geschmort 39.36 mg

393%

Lammmilz geschmort 38.67 mg

386%

Gemahlenes Bohnenkraut 37.88 mg

378%

Anissamen 36.96 mg

369%

Oregano getrocknet 36.80 mg

368%

Bockshornkleesamen 33.53 mg

335%

Estragon getrocknet 32.30 mg

322%

Kerbel getrocknet 31.95 mg

319%

Entenleber roh 30.53 mg

305%

Gänseleber roh 30.53 mg

305%

Rosmarin getrocknet 29.25 mg

292%

Spirulina-SeetangSeegras getrocknet 28.50 mg

285%

Gemahlener Salbei 28.12 mg

281%

Schweineleber roh 23.30 mg

233%

Schweinemilz roh 22.32 mg

223%

Schweinemilz geschmort 22.23 mg

222%

Petersilie getrocknet 22.04 mg

220%

Agar-SeetangSeegras getrocknet 21.40 mg

213%

Paprika 21.14 mg

211%

Gefriergetrockneter Schnittlauch 20.00 mg

200%

Gemahlener Ingwer 19.80 mg

198%

Currypulver 19.10 mg

191%

Schweinelunge roh 18.90 mg

189%

Reiskleie 18.54 mg

185%

Fenchelsamen 18.54 mg

185%

Schweineleber geschmort 17.92 mg

179%

Frischer Thymian 17.45 mg

174%

Chilipulver 17.30 mg

173%

Schweinelunge geschmort 16.41 mg

164%

Dillsamen 16.33 mg

163%

Koriandersamen 16.32 mg

163%

Kümmel 16.23 mg

162%

Sojabohnen roh 15.70 mg

156%

Fettreiches Sesammehl 15.17 mg

151%

Geröstete und getoastete Sesamsamen 14.76 mg

147%

Sesamsamen getrocknet 14.55 mg

145%

Sojaprotein-Isolat 14.50 mg

145%

Weißer Pfeffer (Gewürz) 14.31 mg

143%

Sesammehl teilentölt 14.30 mg

143%

Fettarmes Sesammehl 14.22 mg

142%

Kardamom 13.97 mg

139%

Venusmuschel paniert gebraten 13.91 mg

139%

Gemahlene Muskatblüte 13.90 mg

139%

Geflügelte Bohne roh (reife Kerne) 13.44 mg

134%

Gebratene Hühnerleber 12.88 mg

128%

Baumwollsamenmehl teilentölt 12.66 mg

126%

Fettarmes Baumwollsamenmehl 12.58 mg

125%

Lammnieren geschmort 12.40 mg

124%

Morchelpilze roh 12.18 mg

121%

Schokolade (70-85% Kakao) 11.90 mg

119%

Frische Grüne Minze 11.87 mg

118%

Gemahlene Gewürznelken 11.83 mg

118%

Geschmorte Hühnerleber 11.63 mg

116%

Safran 11.10 mg

110%

Ancho-Pfeffer getrocknet 10.93 mg

109%

Mottenbohnen roh 10.85 mg

108%

Sepia gedünstet oder geschmort 10.84 mg

108%

Bär geschmort 10.73 mg

107%

Weizenkleie 10.57 mg

105%

Weiße Bohnen roh 10.44 mg

104%

Roter Pfeffer süß getrocknet 10.40 mg

104%

Gebratene Hühnerklein 10.32 mg

103%

Lammleber gebraten 10.20 mg

102%

Wellhornschnecke gedünstet oder geschmort 10.06 mg

100%

Biber geröstet 10.00 mg

100%

Catjang-Kuh-Erbsen roh 9.95 mg

99%

Pasillapfeffer getrocknet 9.83 mg

98%

Mohnsamen 9.76 mg

97%

Schwarzer Pfeffer (Gewürz) 9.71 mg

97%

Oktopus gedünstet oder geschmort 9.54 mg

95%

Kalifornische rote Kidneybohnen roh 9.35 mg

93%

Kalbsmilz roh 9.32 mg

93%

Entfettetes Sojamehl 9.24 mg

92%

Gemahlene Senfsamen 9.21 mg

92%

Wilde östliche Auster gedünstet oder geschmort 9.21 mg

92%

Pazifische Auster gedünstet oder geschmort 9.20 mg

92%

Geschmortes Hühnerherz 9.03 mg

90%

Hühnerleber roh 8.99 mg

89%

Putenleber roh 8.94 mg

89%

Irischmoos SeetangSeegras roh 8.90 mg

89%

Kürbiskernsamen getrocknet 8.82 mg

88%

Schwarze Schildkröte Bohnen roh 8.70 mg

86%

Königliche rote Kidneybohnen roh 8.70 mg

86%

Spargelbohnen roh 8.61 mg

86%

Natto 8.60 mg

86%

Gelbes Masa Maismehl 8.50 mg

85%

Affenbrotbaum-Pulver 8.42 mg

84%

Teesamenöl 0.00 mg

0%

Menhaden-Fischöl 0.00 mg

0%

Aprikosenkernöl 0.00 mg

0%

Leinsamenöl (kaltgepresst) 0.00 mg

0%

Haferöl 0.00 mg

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Sonnenblumenöl (mit hohem Ölsäuregehalt) 0.00 mg

0%

Palmkernöl 0.00 mg

0%

Baumwollsamenöl 0.00 mg

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Fettfreie Halb und Halb Sahne 0.00 mg

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Muskatnussöl 0.00 mg

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