Железо в продуктах питания, польза и вред

Тимьян сушеный 123.60 мг

686%

Базилик сушеный 89.80 мг

498%

Мята сушеная 87.47 мг

485%

Майоран сушеный 82.71 мг

459%

Семя тмина 66.36 мг

368%

Куркума молотая 55.00 мг

305%

Петрушка сублимационной сушки 53.90 мг

299%

Зелень укропа сушеная 48.78 мг

271%

Семя сельдерея 44.90 мг

249%

Говяжья селезёнка сырая 44.55 мг

247%

Лавровый лист 43.00 мг

238%

Лист кориандра сушеный 42.46 мг

235%

Баранья селезёнка сырая 41.89 мг

232%

Говяжья селезёнка тушёная 39.36 мг

218%

Баранья селезёнка тушёная 38.67 мг

214%

Чабер молотый 37.88 мг

210%

Семя аниса 36.96 мг

205%

Орегано сушеный 36.80 мг

204%

Семя пажитника 33.53 мг

186%

Эстрагон сушеный 32.30 мг

179%

Кервель сушеный 31.95 мг

177%

Утиная печень сырая 30.53 мг

169%

Гусиная печень сырая 30.53 мг

169%

Розмарин сушеный 29.25 мг

162%

Морские водоросли спирулина сушеные 28.50 мг

158%

Шалфей молотый 28.12 мг

156%

Свиная печень сырая 23.30 мг

129%

Свиная селезёнка сырая 22.32 мг

124%

Свиная селезёнка тушеная с обжаркой 22.23 мг

123%

Петрушка сушеная 22.04 мг

122%

Морские водоросли агар сушеные 21.40 мг

118%

Паприка 21.14 мг

117%

Шнитт-лук сублимационной сушки 20.00 мг

111%

Имбирь молотый 19.80 мг

110%

Порошок карри 19.10 мг

106%

Свиные лёгкие сырые 18.90 мг

104%

Рисовые отруби 18.54 мг

103%

Семя фенхеля 18.54 мг

103%

Свиная печень тушеная с обжаркой 17.92 мг

99%

Тимьян свежий 17.45 мг

96%

Порошок чили 17.30 мг

96%

Свиные лёгкие тушеные с обжаркой 16.41 мг

91%

Семя укропа 16.33 мг

90%

Семя кориандра 16.32 мг

90%

Тмин 16.23 мг

90%

Соевые бобы сырые 15.70 мг

87%

Кунжутная мука с высоким содержанием жира 15.17 мг

84%

Семена кунжута обжаренные и поджаренные 14.76 мг

82%

Семена кунжута сушеные 14.55 мг

80%

Изолят соевого белка 14.50 мг

80%

Перец (специя) белый 14.31 мг

79%

Кунжутная мука частично обезжиренная 14.30 мг

79%

Кунжутная мука с низким содержанием жира 14.22 мг

79%

Кардамон 13.97 мг

77%

Моллюск жареный в панировке 13.91 мг

77%

Булава мускатного ореха молотая 13.90 мг

77%

Крылатые бобы сырые (зрелые семена) 13.44 мг

74%

Куриная печень жареная 12.88 мг

71%

Хлопковая мука частично обезжиренная 12.66 мг

70%

Хлопковая мука с низким содержанием жира 12.58 мг

69%

Бараньи почки тушеные 12.40 мг

68%

Грибы сморчки сырые 12.18 мг

67%

Шоколад (70-85% какао) 11.90 мг

66%

Мята свежая 11.87 мг

65%

Гвоздика молотая 11.83 мг

65%

Куриная печень тушеная 11.63 мг

64%

Шафран 11.10 мг

61%

Перец анчо сушеный 10.93 мг

60%

Мотыльковая фасоль сырая 10.85 мг

60%

Каракатица тушеная или на пару 10.84 мг

60%

Медвежатина тушеная 10.73 мг

59%

Пшеничные отруби 10.57 мг

58%

Белая фасоль сырая 10.44 мг

57%

Перец сладкий красный сушеный 10.40 мг

57%

Куриные потроха жареные 10.32 мг

57%

Баранья печень жареная на сковороде 10.20 мг

56%

Сычуг тушеный или на пару 10.06 мг

55%

Мясо бобра запеченное 10.00 мг

55%

Коровий горох катджанг сырой 9.95 мг

55%

Перец пасилья сушеный 9.83 мг

54%

Маковое зерно 9.76 мг

54%

Перец (специя) черный 9.71 мг

53%

Осьминог тушеный или на пару 9.54 мг

52%

Красная фасоль калифорнийская сырая 9.35 мг

51%

Телячья селезёнка сырая 9.32 мг

51%

Соевая мука обезжиренная 9.24 мг

51%

Горчичное зерно молотое 9.21 мг

51%

Устрица восточная дикая тушеная или на пару 9.21 мг

51%

Устрица тихоокеанская тушеная или на пару 9.20 мг

51%

Куриное сердце тушеное 9.03 мг

50%

Куриная печень сырая 8.99 мг

49%

Печень индейки сырая 8.94 мг

49%

Морские водоросли ирландский мох сырые 8.90 мг

49%

Ядра тыквенных семечек сушеные 8.82 мг

49%

Фасоль прето сырая 8.70 мг

48%

Красная фасоль королевская сырая 8.70 мг

48%

Спаржевая фасоль сырая 8.61 мг

47%

Натто 8.60 мг

47%

Кукурузная мука маса желтая 8.50 мг

47%

Порошок баобаба 8.42 мг

46%

Масло чайного семени 0.00 мг

0%

Рыбий жир менхадена 0.00 мг

0%

Масло абрикосовых косточек 0.00 мг

0%

Масло льняное (холодного отжима) 0.00 мг

0%

Масло овсяное 0.00 мг

0%

Масло подсолнечное (высокоолеиновое) 0.00 мг

0%

Масло пальмоядровое 0.00 мг

0%

Масло хлопковое 0.00 мг

0%

Сливки половина на половину (12% жирности) обезжиренные 0.00 мг

0%

Масло мускатное 0.00 мг

0%