Frische Grüne Minze – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 85.55 g

4%

Kalorien 44.00 kcal

1%

Eiweiß 3.29 g

4%

Fette 0.73 g

0%

Asche 2.03 g

-

Kohlenhydrate 8.41 g

2%

Ballaststoffe 6.80 g

Kalzium Ca 199.00 mg

19%

Eisen Fe 11.87 mg

118%

Magnesium Mg 63.00 mg

15%

Phosphor P 60.00 mg

8%

Kalium K 458.00 mg

9%

Natrium Na 30.00 mg

2%

Zink Zn 1.09 mg

9%

Kupfer Cu 0.24 mg

26%

Mangan Mn 1.12 mg

48%

Vitamin A 203.00 mcg

22%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 13.30 mg

14%

Vitamin B1 Thiamin 0.08 mg

6%

Vitamin B2 Riboflavin 0.18 mg

13%

Vitamin B3 Niacin 0.95 mg

5%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.25 mg

5%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.16 mg

12%

Folsäure 0.00 mcg

-

Nahrungsfolat 105.00 mcg

26%

Vitamin B9 DFE 105.00 mcg

26%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.05 g

6%

Threonin 0.14 g

5%

Isoleucin 0.14 g

6%

Leucin 0.25 g

5%

Lysin 0.14 g

3%

Methionin 0.05 g

2%

Cystin 0.04 g

1%

Phenylalanin 0.17 g

3%

Tyrosin 0.10 g

2%

Valin 0.16 g

6%

Arginin 0.15 g

2%

Histidin 0.07 g

3%

Alanin 0.17 g

2%

Asparaginsäure 0.39 g

3%

Glutaminsäure 0.36 g

2%

Glycin 0.16 g

4%

Prolin 0.14 g

3%

Serin 0.13 g

1%

Gesättigte Fettsäuren 0.19 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.14 g

Stearinsäure 0.02 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.02 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.39 g

Octadecadiensäure 0.05 g

Octadecatriensäure 0.34 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 10.00 mg