Dillsamen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
13%
305 kcal
Kalorien
21%
16 g
Eiweiß
17%
55 g
Kohlenhydrate
17%
15 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.
Wasser 7.70 g
0%
Kalorien 305.00 kcal
13%
Eiweiß 15.98 g
21%
Fette 14.54 g
17%
Asche 6.62 g
-
Kohlenhydrate 55.17 g
17%
Kohlenhydrate
Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren
Ballaststoffe 21.10 g
Mineralien
Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren
Kalzium Ca 1516.00 mg
151%
Eisen Fe 16.33 mg
163%
Magnesium Mg 256.00 mg
64%
Phosphor P 277.00 mg
39%
Kalium K 1186.00 mg
25%
Natrium Na 20.00 mg
1%
Zink Zn 5.20 mg
47%
Kupfer Cu 0.78 mg
86%
Mangan Mn 1.83 mg
79%
Selen Se 12.10 mcg
22%
Vitamine (fettlöslich)
Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren
Vitamin A 3.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren
Vitamin C Ascorbinsäure 21.00 mg
23%
Vitamin B1 Thiamin 0.42 mg
34%
Vitamin B2 Riboflavin 0.28 mg
21%
Vitamin B3 Niacin 2.81 mg
17%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.25 mg
19%
Folsäure 0.00 mcg
-
Nahrungsfolat 10.00 mcg
2%
Vitamin B9 DFE 10.00 mcg
2%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren
Threonin 0.58 g
23%
Isoleucin 0.77 g
38%
Leucin 0.93 g
20%
Lysin 1.04 g
25%
Methionin 0.14 g
7%
Phenylalanin 0.67 g
15%
Valin 1.12 g
44%
Arginin 1.26 g
20%
Histidin 0.32 g
15%
Gesättigte Fettsäuren
Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren
Gesättigte Fettsäuren 0.73 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.01 g
Myristinsäure 0.01 g
Palmitinsäure 0.58 g
Stearinsäure 0.10 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 9.41 g
Hexadecensäure 0.05 g
Octadecensäure 9.36 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.01 g
Octadecadiensäure 0.96 g
Octadecatriensäure 0.15 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren
Cholesterin 0.00 mg
Phytosterole 124.00 mg
Andere
Andere bioaktive Verbindungen, die physiologische Prozesse beeinflussen, aber nicht zu den Hauptnährstoffklassen gehören.
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg