Nutrionio

Ferro negli alimenti: benefici e controindicazioni

Alimenti ricchi di Ferro

Timo secco 123.60 mg

686%

123.6

Basilico essiccato 89.80 mg

498%

89.8

Mentuccia essiccata 87.47 mg

485%

87.47

Maggiorana essiccata 82.71 mg

459%

82.71

Semi di cumino 66.36 mg

368%

66.36

Curcuma macinata 55.00 mg

305%

55.0

Prezzemolo liofilizzato 53.90 mg

299%

53.9

Aneto essiccato 48.78 mg

271%

48.78

Semi di sedano 44.90 mg

249%

44.9

Milza di manzo cruda 44.55 mg

247%

44.55

Alloro 43.00 mg

238%

43.0
42.46

Milza di agnello cruda 41.89 mg

232%

41.89

Milza di manzo brasata 39.36 mg

218%

39.36

Milza di agnello brasata 38.67 mg

214%

38.67

Salato macinato 37.88 mg

210%

37.88

Semi di anice 36.96 mg

205%

36.96

Origano secco 36.80 mg

204%

36.8

Semi di fieno greco 33.53 mg

186%

33.53

Dragoncello essiccato 32.30 mg

179%

32.3

Cerfoglio essiccato 31.95 mg

177%

31.95

Fegato d'anatra crudo 30.53 mg

169%

30.53

Fegato d'oca crudo 30.53 mg

169%

30.53

Rosmarino secco 29.25 mg

162%

29.25

Alghe spirulina secche 28.50 mg

158%

28.5

Salvia macinata 28.12 mg

156%

28.12

Fegato di maiale crudo 23.30 mg

129%

23.3

Milza di maiale cruda 22.32 mg

124%

22.32

Milza di maiale brasata 22.23 mg

123%

22.23

Prezzemolo secco 22.04 mg

122%

22.04

Alghe agar secche 21.40 mg

118%

21.4

Paprika 21.14 mg

117%

21.14
20.0

Zenzero macinato 19.80 mg

110%

19.8

Curry in polvere 19.10 mg

106%

19.1

Polmoni di maiale crudi 18.90 mg

104%

18.9

Crusca di riso 18.54 mg

103%

18.54

Semi di finocchio 18.54 mg

103%

18.54
17.92

Timo fresco 17.45 mg

96%

17.45

Peperoncino in polvere 17.30 mg

96%

17.3
16.41

Semi di aneto 16.33 mg

90%

16.33

Semi di coriandolo 16.32 mg

90%

16.32

Semi di cumino 16.23 mg

90%

16.23

Soia cruda 15.70 mg

87%

15.7
14.55
14.5

Pepe (spezia) bianco 14.31 mg

79%

14.31

Cardamomo 13.97 mg

77%

13.97
13.91

Macis macinato 13.90 mg

77%

13.9

Fegato di pollo fritto 12.88 mg

71%

12.88
12.4

Funghi spugnole crudi 12.18 mg

67%

12.18
11.9

Mentuccia fresca 11.87 mg

65%

11.87
11.83
11.63

Zafferano 11.10 mg

61%

11.1

Pepe ancho essiccato 10.93 mg

60%

10.93

Fagioli tarmati crudi 10.85 mg

60%

10.85
10.73

Crusca di frumento 10.57 mg

58%

10.57

Fagioli bianchi crudi 10.44 mg

57%

10.44
10.4
10.32
10.2

Castoro arrostito 10.00 mg

55%

10.0
9.83

Semi di papavero 9.76 mg

54%

9.76

Pepe (spezia) nero 9.71 mg

53%

9.71
9.32
9.24
9.21
9.03

Fegato di pollo crudo 8.99 mg

49%

8.99
8.94

Alghe irishmoss crude 8.90 mg

49%

8.9
8.7
8.61

Natto 8.60 mg

47%

8.6
8.5

Polvere di baobab 8.42 mg

46%

8.42

Alimenti a basso contenuto di Ferro

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