Żelazo Fe w żywności - korzyści i wady

Suszony tymianek 123.60 mg

1236%

Suszona bazylia 89.80 mg

898%

Suszona mięta 87.47 mg

874%

Suszony majeranek 82.71 mg

827%

Nasiona czarnuszki 66.36 mg

663%

Kurkuma mielona 55.00 mg

550%

Pietruszka liofilizowana 53.90 mg

539%

Suszone ziele kopru 48.78 mg

487%

Nasiona selera 44.90 mg

449%

Śledziona wołowa surowa 44.55 mg

445%

Liść laurowy 43.00 mg

430%

Suszony liść kolendry 42.46 mg

424%

Surowa śledziona jagnięca 41.89 mg

418%

Duszona śledziona wołowa 39.36 mg

393%

Duszona śledziona jagnięca 38.67 mg

386%

Cząber mielony 37.88 mg

378%

Nasiona anyżu 36.96 mg

369%

Suszone oregano 36.80 mg

368%

Nasiona kozieradki 33.53 mg

335%

Suszony estragon 32.30 mg

322%

Trybula suszona 31.95 mg

319%

Surowa wątróbka kacza 30.53 mg

305%

Surowa gęsia wątróbka 30.53 mg

305%

Suszony rozmaryn 29.25 mg

292%

Suszone wodorosty spirulina 28.50 mg

285%

Szałwia mielona 28.12 mg

281%

Wątroba wieprzowa surowa 23.30 mg

233%

Śledziona wieprzowa surowa 22.32 mg

223%

Duszona śledziona wieprzowa 22.23 mg

222%

Suszona pietruszka 22.04 mg

220%

Suszone wodorosty agarowe 21.40 mg

213%

Papryka (przyprawa) 21.14 mg

211%

Szczypiorek liofilizowany 20.00 mg

200%

Imbir mielony 19.80 mg

198%

Curry w proszku 19.10 mg

191%

Płuca wieprzowe surowe 18.90 mg

189%

Otręby ryżowe 18.54 mg

185%

Nasiona kopru włoskiego 18.54 mg

185%

Wątroba wieprzowa duszona 17.92 mg

179%

Świeży tymianek 17.45 mg

174%

Chili w proszku 17.30 mg

173%

Płuca wieprzowe duszone 16.41 mg

164%

Nasiona kopru 16.33 mg

163%

Nasiona kolendry 16.32 mg

163%

Nasiona kminku 16.23 mg

162%

Surowa soja 15.70 mg

156%

Mąka sezamowa wysokotłuszczowa 15.17 mg

151%

Prażone i opiekane nasiona sezamu 14.76 mg

147%

Suszone nasiona sezamu 14.55 mg

145%

Izolat białka sojowego 14.50 mg

145%

Pieprz (przyprawa) biały 14.31 mg

143%

Mąka sezamowa częściowo odtłuszczona 14.30 mg

143%

Mąka sezamowa niskotłuszczowa 14.22 mg

142%

Kardamon 13.97 mg

139%

Małże smażone w panierce 13.91 mg

139%

Gałka muszkatołowa mielona 13.90 mg

139%

Surowa fasola skrzydlata (dojrzałe nasiona) 13.44 mg

134%

Smażona wątróbka drobiowa 12.88 mg

128%

Mąka z nasion bawełny częściowo odtłuszczona 12.66 mg

126%

Mąka z nasion bawełny niskotłuszczowa 12.58 mg

125%

Duszone nerki jagnięce 12.40 mg

124%

Surowe grzyby smardze 12.18 mg

121%

Czekolada (70-85% kakao) 11.90 mg

119%

Świeża mięta 11.87 mg

118%

Goździki mielone 11.83 mg

118%

Duszona wątróbka drobiowa 11.63 mg

116%

Szafran 11.10 mg

110%

Papryka ancho suszona 10.93 mg

109%

Surowa fasola ćma 10.85 mg

108%

Mątwa duszona lub gotowana na parze 10.84 mg

108%

Niedźwiedź duszony 10.73 mg

107%

Otręby pszenne 10.57 mg

105%

Surowa biała fasola 10.44 mg

104%

Papryka słodka czerwona suszona 10.40 mg

104%

Smażone podroby z kurczaka 10.32 mg

103%

Wątroba jagnięca smażona na patelni 10.20 mg

102%

Duszony lub gotowany na parze whelk 10.06 mg

100%

Bóbr pieczony 10.00 mg

100%

Surowy groszek włoski catjang 9.95 mg

99%

Papryka pasilla suszona 9.83 mg

98%

Mak 9.76 mg

97%

Pieprz (przyprawa) czarny 9.71 mg

97%

Ośmiornica duszona lub gotowana na parze 9.54 mg

95%

Surowa fasola kidney czerwona kalifornijska 9.35 mg

93%

Surowa śledziona cielęca 9.32 mg

93%

Odtłuszczona mąka sojowa 9.24 mg

92%

Nasiona gorczycy mielone 9.21 mg

92%

Dzika ostryga wschodnia duszona lub gotowana na parze 9.21 mg

92%

Ostryga pacyficzna duszona lub gotowana na parze 9.20 mg

92%

Duszone serce kurczaka 9.03 mg

90%

Surowa wątróbka drobiowa 8.99 mg

89%

Surowa wątróbka z indyka 8.94 mg

89%

Surowe wodorosty irishmoss 8.90 mg

89%

Suszone jądra pestek dyni i kabaczka 8.82 mg

88%

Surowa fasola czarny żółw 8.70 mg

86%

Surowa fasola kidney czerwona królewska 8.70 mg

86%

Surowa fasolka szparagowa 8.61 mg

86%

Natto 8.60 mg

86%

Mąka kukurydziana masa żółta 8.50 mg

85%

Baobab w proszku 8.42 mg

84%

Olej z nasion herbaty 0.00 mg

0%

Olej rybny z menhaden 0.00 mg

0%

Olej z pestek moreli 0.00 mg

0%

Olej lniany (tłoczony na zimno) 0.00 mg

0%

Olej owsiany 0.00 mg

0%

Olej słonecznikowy (wysokooleinowy) 0.00 mg

0%

Olej z ziaren palmowych 0.00 mg

0%

Olej z nasion bawełny 0.00 mg

0%

Pół na pół śmietana beztłuszczowa 0.00 mg

0%

Olej z gałki muszkatołowej 0.00 mg

0%