Oregano getrocknet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
11%
265 kcal
Kalorien
12%
9 g
Eiweiß
22%
69 g
Kohlenhydrate
5%
4 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.
Wasser 9.93 g
0%
Kalorien 265.00 kcal
11%
Eiweiß 9.00 g
12%
Fette 4.28 g
5%
Asche 7.87 g
-
Kohlenhydrate 68.92 g
22%
Kohlenhydrate
Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren
Ballaststoffe 42.50 g
Zucker 4.09 g
Saccharose 0.91 g
Traubenzucker 1.90 g
Fruchtzucker 1.13 g
Laktose 0.00 g
Maltose 0.00 g
Galaktose 0.15 g
Mineralien
Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren
Kalzium Ca 1597.00 mg
159%
Eisen Fe 36.80 mg
368%
Magnesium Mg 270.00 mg
67%
Phosphor P 148.00 mg
21%
Kalium K 1260.00 mg
26%
Natrium Na 25.00 mg
1%
Zink Zn 2.69 mg
24%
Kupfer Cu 0.63 mg
70%
Mangan Mn 4.99 mg
216%
Selen Se 4.50 mcg
8%
Vitamine (fettlöslich)
Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren
Vitamin A 85.00 mcg
9%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 1007.00 mcg
20%
Alpha-Carotin 20.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 7.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 1895.00 mcg
-
Vitamin E als Alpha-Tocopherol 18.26 mg
125%
Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 621.70 mcg
518%
Vitamine (wasserlöslich)
Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren
Vitamin C Ascorbinsäure 2.30 mg
2%
Vitamin B1 Thiamin 0.18 mg
14%
Vitamin B2 Riboflavin 0.53 mg
40%
Vitamin B3 Niacin 4.64 mg
28%
Vitamin B4 Cholin 32.30 mg
6%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.92 mg
18%
Vitamin B6 Pyridoxin 1.04 mg
80%
Folsäure 0.00 mcg
-
Nahrungsfolat 237.00 mcg
59%
Vitamin B9 DFE 237.00 mcg
59%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren
Betain 9.80 mg
-
Tryptophan 0.20 g
25%
Threonin 0.32 g
13%
Isoleucin 0.44 g
22%
Leucin 0.78 g
16%
Lysin 0.50 g
12%
Methionin 0.13 g
7%
Cystin 0.11 g
6%
Phenylalanin 0.45 g
10%
Tyrosin 0.30 g
6%
Valin 0.59 g
23%
Arginin 0.45 g
7%
Histidin 0.14 g
6%
Alanin 0.50 g
7%
Asparaginsäure 1.01 g
8%
Glutaminsäure 0.98 g
7%
Glycin 0.52 g
14%
Prolin 1.71 g
38%
Serin 0.31 g
3%
Hydroxyprolin 0.00 g
-
Gesättigte Fettsäuren
Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren
Gesättigte Fettsäuren 1.55 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.25 g
Tridecansäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Pentadecylsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.79 g
Margarinsäure 0.00 g
Stearinsäure 0.51 g
Arachinsäure 0.00 g
Behensäure 0.00 g
Lignocerinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.72 g
Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g
Pentadecansäure 0.00 g
Hexadecensäure 0.00 g
Margarolsäure 0.00 g
Octadecensäure 0.71 g
Ölsäure Omega-9 0.71 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Nervonsäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.37 g
Octadecadiensäure 0.75 g
Octadecatriensäure 0.62 g
Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.62 g
Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g
Eicosatriensäure 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren
Transfette 0.00 g
Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g
Elaidinsäure 0.00 g
Sterole
Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren
Cholesterin 0.00 mg
Phytosterole 203.00 mg
Andere
Andere bioaktive Verbindungen, die physiologische Prozesse beeinflussen, aber nicht zu den Hauptnährstoffklassen gehören.
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg