Rindermilz geschmort – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 69.98 g

3%

Kalorien 145.00 kcal

6%

Eiweiß 25.10 g

33%

Fette 4.20 g

5%

Asche 1.60 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

Kalzium Ca 12.00 mg

1%

Eisen Fe 39.36 mg

393%

Magnesium Mg 19.00 mg

4%

Phosphor P 305.00 mg

43%

Kalium K 284.00 mg

6%

Natrium Na 57.00 mg

4%

Zink Zn 2.79 mg

25%

Kupfer Cu 0.92 mg

102%

Mangan Mn 0.08 mg

3%

Selen Se 91.40 mcg

166%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 50.30 mg

55%

Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg

4%

Vitamin B2 Riboflavin 0.30 mg

23%

Vitamin B3 Niacin 5.57 mg

34%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.88 mg

17%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.04 mg

3%

Folsäure 0.00 mcg

-

Nahrungsfolat 4.00 mcg

1%

Vitamin B9 DFE 4.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 5.02 mcg

209%

Tryptophan 0.26 g

32%

Threonin 0.99 g

41%

Isoleucin 0.97 g

48%

Leucin 2.22 g

48%

Lysin 1.82 g

44%

Methionin 0.46 g

25%

Cystin 0.73 g

40%

Phenylalanin 1.01 g

22%

Tyrosin 0.72 g

16%

Valin 1.51 g

60%

Arginin 1.45 g

23%

Histidin 0.90 g

42%

Alanin 1.94 g

29%

Asparaginsäure 1.77 g

14%

Glutaminsäure 2.29 g

16%

Glycin 1.52 g

43%

Prolin 1.52 g

33%

Serin 0.87 g

10%

Gesättigte Fettsäuren 1.39 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.02 g

Myristinsäure 0.10 g

Palmitinsäure 0.75 g

Stearinsäure 0.54 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.12 g

Hexadecensäure 0.16 g

Octadecensäure 0.96 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.31 g

Octadecadiensäure 0.31 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 347.00 mg

Phytosterole 0.00 mg