Thymian getrocknet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 7.79 g

0%

Kalorien 276.00 kcal

12%

Eiweiß 9.11 g

12%

Fette 7.43 g

8%

Asche 11.74 g

-

Kohlenhydrate 63.94 g

20%

Ballaststoffe 37.00 g

Zucker 1.71 g

Kalzium Ca 1890.00 mg

189%

Eisen Fe 123.60 mg

1236%

Magnesium Mg 220.00 mg

55%

Phosphor P 201.00 mg

28%

Kalium K 814.00 mg

17%

Natrium Na 55.00 mg

4%

Zink Zn 6.18 mg

56%

Kupfer Cu 0.86 mg

95%

Mangan Mn 7.87 mg

342%

Selen Se 4.60 mcg

8%

Vitamin A 190.00 mcg

21%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 2264.00 mcg

45%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 33.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 1895.00 mcg

-

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 7.48 mg

51%

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 1714.50 mcg

1428%

Vitamin C Ascorbinsäure 50.00 mg

55%

Vitamin B1 Thiamin 0.51 mg

42%

Vitamin B2 Riboflavin 0.40 mg

30%

Vitamin B3 Niacin 4.94 mg

30%

Vitamin B4 Cholin 43.60 mg

8%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.55 mg

42%

Folsäure 0.00 mcg

-

Nahrungsfolat 274.00 mcg

68%

Vitamin B9 DFE 274.00 mcg

68%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.19 g

23%

Threonin 0.25 g

10%

Isoleucin 0.47 g

23%

Leucin 0.43 g

9%

Lysin 0.21 g

5%

Valin 0.50 g

20%

Gesättigte Fettsäuren 2.73 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.24 g

Caprinsäure 0.12 g

Laurinsäure 0.23 g

Myristinsäure 0.15 g

Palmitinsäure 1.72 g

Stearinsäure 0.28 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.47 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.47 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.19 g

Octadecadiensäure 0.50 g

Octadecatriensäure 0.69 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 163.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg