Ancho-Pfeffer getrocknet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 22.63 g

1%

Kalorien 281.00 kcal

12%

Eiweiß 11.86 g

15%

Fette 8.20 g

9%

Asche 5.89 g

-

Kohlenhydrate 51.42 g

16%

Ballaststoffe 21.60 g

Kalzium Ca 61.00 mg

6%

Eisen Fe 10.93 mg

109%

Magnesium Mg 113.00 mg

28%

Phosphor P 201.00 mg

28%

Kalium K 2411.00 mg

51%

Natrium Na 43.00 mg

3%

Zink Zn 1.42 mg

12%

Kupfer Cu 0.51 mg

56%

Mangan Mn 1.28 mg

55%

Selen Se 2.90 mcg

5%

Vitamin A 1022.00 mcg

113%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 2.00 mg

2%

Vitamin B1 Thiamin 0.18 mg

14%

Vitamin B2 Riboflavin 2.26 mg

173%

Vitamin B3 Niacin 6.40 mg

40%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.99 mg

39%

Vitamin B6 Pyridoxin 3.54 mg

271%

Folsäure 0.00 mcg

-

Nahrungsfolat 69.00 mcg

17%

Vitamin B9 DFE 69.00 mcg

17%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.16 g

19%

Threonin 0.43 g

17%

Isoleucin 0.37 g

18%

Leucin 0.61 g

13%

Lysin 0.52 g

12%

Methionin 0.14 g

7%

Cystin 0.22 g

12%

Phenylalanin 0.36 g

8%

Tyrosin 0.25 g

5%

Valin 0.49 g

19%

Arginin 0.55 g

9%

Histidin 0.23 g

11%

Alanin 0.48 g

7%

Asparaginsäure 1.66 g

13%

Glutaminsäure 1.53 g

11%

Glycin 0.43 g

12%

Prolin 0.50 g

11%

Serin 0.46 g

5%

Gesättigte Fettsäuren 0.82 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.08 g

Palmitinsäure 0.66 g

Stearinsäure 0.08 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.49 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.41 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4.51 g

Octadecadiensäure 4.27 g

Octadecatriensäure 0.16 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g