Cinzas em alimentos, benefícios e malefícios

Sal 99.80 g

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Água-viva seca salgada 25.10 g

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Salsa liofilizada 19.12 g

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Bacalhau do Atlântico seco 18.67 g

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Molho de soja 17.82 g

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Cerefólio seco 16.60 g

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Manjericão seco 14.85 g

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Folha de coentros seca 14.08 g

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Cavala salgada 13.40 g

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Missô 12.81 g

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Erva-doce seca 12.56 g

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Manjerona seca 12.10 g

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Estragão seco 12.03 g

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Pimenta em pó 11.81 g

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Tomilho seco 11.74 g

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Salsa seca 11.36 g

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Anchova em conserva em óleo 11.10 g

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Hortelã seca 10.70 g

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Farelo de arroz 9.98 g

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Salgados moídos 9.63 g

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Sementes de aipo 9.27 g

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Cebolinho liofilizado 9.01 g

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Tomate em pó 8.91 g

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Pimenta doce vermelha seca 8.40 g

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Rabanete oriental seco 8.33 g

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Sementes de funcho 8.22 g

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Salva moída 7.95 g

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Orégãos secos 7.87 g

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Papa 7.82 g

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Pimentão 7.74 g

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Semente de cominho 7.62 g

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Algas wakame cruas 7.20 g

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Cúrcuma (açafrão-da-terra) moído 7.08 g

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Caril em pó 7.07 g

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Farinha de sementes de girassol 7.04 g

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Semente de anis 6.95 g

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Queijo romano 6.72 g

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Sementes de endro 6.62 g

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Algas kelp cruas 6.61 g

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Pimenta malagueta seca 6.60 g

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Alecrim seco 6.53 g

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Queijo roquefort 6.44 g

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Semente de papoila 6.37 g

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Algas espirulina secas 6.23 g

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Farinha de soja desengordurada 6.15 g

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Sementes de cânhamo 6.06 g

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Farinha de sésamo parcialmente desengordurada 6.05 g

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Alho francês liofilizado 6.05 g

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Pimenta (especiaria) vermelha ou de caiena 6.04 g

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Farinha de soja com baixo teor de gordura 6.04 g

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Queijo parmesão 6.04 g

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Sementes de coentros 6.02 g

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Farinha de semente de algodão parcialmente desengordurada 6.00 g

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Sementes de sésamo assadas e tostadas 6.00 g

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Folhas de uva em conserva 5.95 g

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Pimenta ancho seca 5.89 g

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Sementes de cominho 5.87 g

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Kanpyo seco 5.86 g

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Pimenta pasilla seca 5.82 g

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Farelo de trigo 5.79 g

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Cardamomo 5.78 g

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Farinha de semente de algodão com baixo teor de gordura 5.76 g

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Cravo-da-índia moído 5.63 g

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Grãos de sementes de girassol torrados a seco (sem sal) 5.60 g

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Grãos de sementes de girassol torrados a seco (com sal) 5.60 g

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Farinha de sésamo com baixo teor de gordura 5.50 g

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Grãos de sementes de cártamo secos 5.47 g

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Açafrão 5.45 g

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Soja torrada seca 5.28 g

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Baobá em pó 5.28 g

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Farinha de amendoim magra 5.23 g

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Gengibre moído 5.22 g

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Queijo feta 5.20 g

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Queijo azul 5.11 g

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Peixe branco fumado 5.06 g

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Queijo tilsit 4.87 g

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Soja crua 4.87 g

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Sementes de chia secas 4.80 g

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Grãos de sementes de abóbora secos 4.78 g

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Queijo gjetost 4.75 g

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Farinha de amendoim desengordurada 4.75 g

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Queijo provolone 4.71 g

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Algas musgo irlandês cruas 4.70 g

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Pimenta da Jamaica moída 4.65 g

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Queijo mozzarella desnatado (sem gordura) 4.60 g

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Farinha de sésamo com alto teor de gordura 4.60 g

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Caroços de algodão assados 4.58 g

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Cogumelos shiitake secos 4.56 g

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Macarrão somen cru 4.54 g

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Azeitonas em conserva verdes em conserva 4.53 g

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Pimenta jalapeño em conserva 4.51 g

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Queijo suíço desnatado (sem gordura) 4.50 g

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Chalota liofilizada 4.50 g

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Pimenta (especiaria) preta 4.49 g

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Farinha de soja 4.46 g

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Sementes de sésamo secas 4.45 g

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Grãos de sementes de girassol tostados (com sal) 4.40 g

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Grãos de sementes de girassol tostados (sem sal) 4.40 g

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Grãos de sementes de abóbora assados (sem sal) 4.37 g

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Grãos de sementes de abóbora assados (com sal) 4.37 g

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Óleo de cártamo 0.00 g

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Óleo de cupu assu 0.00 g

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Óleo de papoila 0.00 g

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Saquê 0.00 g

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Óleo de grainha de uva 0.00 g

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Gordura de frango 0.00 g

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Óleo de semente de tomate 0.00 g

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Óleo de soja (refinado) 0.00 g

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Óleo de milho 0.00 g

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Óleo de ucuuba 0.00 g

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