Semente de anis - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
14%
337 kcal
Calorias
23%
18 g
Proteína
16%
50 g
Carboidrato
18%
16 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 9.54 g
0%
Calorias 337.00 kcal
14%
Proteína 17.60 g
23%
Gordura 15.90 g
18%
Cinzas 6.95 g
-
Carboidrato 50.02 g
16%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 14.60 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 646.00 mg
64%
Ferro Fe 36.96 mg
369%
Magnésio Mg 170.00 mg
42%
Fósforo P 440.00 mg
62%
Potássio K 1441.00 mg
30%
Sódio Na 16.00 mg
1%
Zinco Zn 5.30 mg
48%
Cobre Cu 0.91 mg
101%
Manganês Mn 2.30 mg
100%
Selénio Se 5.00 mcg
9%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 16.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 21.00 mg
23%
Vitamina B1 Tiamina 0.34 mg
28%
Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg
22%
Vitamina B3 Niacina 3.06 mg
19%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.80 mg
15%
Vitamina B6 Piridoxina 0.65 mg
50%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.59 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.00 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 9.78 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 9.78 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 3.15 g
Ácido octadecadienóico 3.15 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg