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Macarrão somen cru - composição, benefícios e malefícios

Name: Macarrão somen cru
Yield: 100g
Ingredients: Macarrão

somen cru

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

15%

356 kcal

Calorias

15%

11 g

Proteína

23%

74 g

Carboidrato

1 g

Gordura

Nutrientes gerais

Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.

Água 9.21 g

9.21

Calorias 356.00 kcal

15%

356.00

Proteína 11.35 g

15%

11.35

Gordura 0.81 g

0.81

Cinzas 4.54 g

Carboidrato 74.10 g

23%

74.10

Carboidratos

A principal fonte de energia. Saiba mais

Fibra 4.30 g

Minerais

Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais

Cálcio Ca 23.00 mg

23.00

Ferro Fe 1.32 mg

13%

1.32

Magnésio Mg 28.00 mg

28.00

Fósforo P 80.00 mg

11%

80.00

Potássio K 164.00 mg

164.00

Sódio Na 1840.00 mg

141%

1840.00

Zinco Zn 0.45 mg

0.45

Cobre Cu 0.14 mg

15%

0.14

Manganês Mn 0.48 mg

20%

0.48

Selénio Se 8.30 mcg

15%

8.30

Vitaminas (lipossolúveis)

Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

0.10

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

0.03

Vitamina B3 Niacina 0.88 mg

0.88

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.49 mg

0.49

Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg

0.05

Ácido fólico 0.00 mcg

Folato dos alimentos 14.00 mcg

14.00

Vitamina B9 DFE 14.00 mcg

14.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminoácidos

Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais

Triptofano 0.15 g

18%

0.15

Treonina 0.30 g

12%

0.30

Isoleucina 0.44 g

21%

0.44

Leucina 0.78 g

16%

0.78

Lisina 0.22 g

0.22

Metionina 0.18 g

0.18

Cistina 0.32 g

17%

0.32

Fenilalanina 0.55 g

12%

0.55

Tirosina 0.30 g

0.30

Valina 0.48 g

19%

0.48

Arginina 0.42 g

0.42

Histidina 0.23 g

10%

0.23

Alanina 0.33 g

0.33

Ácido aspártico 0.46 g

0.46

Ácido glutâmico 4.09 g

30%

4.09

Glicina 0.36 g

10%

0.36

Prolina 1.25 g

27%

1.25

Serina 0.54 g

0.54

Ácidos graxos saturados

Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais

Gordura saturada 0.12 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.10 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais

Gordura monoinsaturada 0.10 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.10 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais

Gordura poli-insaturada 0.33 g

Ácido octadecadienóico 0.30 g

Ácido octadecatrienóico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Esteróis

Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais

Colesterol 0.00 mg

Outro

Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.

Álcool etílico 0.00 g