Otręby pszenne - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
9%
216 kcal
Kalorie
20%
16 g
Białka
20%
65 g
Węglowodany
5%
4 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 9.89 g
0%
Kalorie 216.00 kcal
9%
Białka 15.55 g
20%
Tłuszcze 4.25 g
5%
Popiół 5.79 g
-
Węglowodany 64.51 g
20%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 42.80 g
Cukry 0.41 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 73.00 mg
7%
Żelazo Fe 10.57 mg
105%
Magnez Mg 611.00 mg
152%
Fosfor P 1013.00 mg
144%
Potas K 1182.00 mg
25%
Sód Na 2.00 mg
0%
Cynk Zn 7.27 mg
66%
Miedź Cu 1.00 mg
110%
Mangan Mn 11.50 mg
500%
Selen Se 77.60 mcg
141%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 6.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 240.00 mcg
-
Witamina E jako alfa-tokoferol 1.49 mg
10%
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 1.90 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.52 mg
43%
Witamina B2 Ryboflawina 0.58 mg
44%
Witamina B3 Niacyna 13.58 mg
84%
Witamina B4 Cholina 74.40 mg
14%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 2.18 mg
43%
Witamina B6 Pirydoksyna 1.30 mg
100%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 79.00 mcg
19%
Witamina B9 DFE 79.00 mcg
19%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.28 g
35%
Treonina 0.50 g
20%
Izoleucyna 0.49 g
24%
Leucyna 0.93 g
20%
Lizyna 0.60 g
14%
Metionina 0.23 g
13%
Cystyna 0.37 g
20%
Fenyloalanina 0.60 g
13%
Tyrozyna 0.44 g
9%
Walina 0.73 g
29%
Arginina 1.09 g
17%
Histydyna 0.43 g
20%
Alanina 0.77 g
11%
Kwas asparaginowy 1.13 g
9%
Kwas glutaminowy 2.87 g
21%
Glicyna 0.90 g
25%
Prolina 0.88 g
19%
Seryna 0.68 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.63 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.56 g
Kwas stearynowy 0.04 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.64 g
Kwas heksadecenowy 0.02 g
Kwas oktadecenowy 0.62 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.21 g
Kwas oktadekadienowy 2.04 g
Kwas oktadekatrienowy 0.17 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.01 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Inne związki bioaktywne, które wpływają na procesy fizjologiczne, ale nie należą do głównych klas składników odżywczych.
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg