Pietruszka liofilizowana – skład, właściwości i korzyści
% wartości dziennej na 100 g
13%
271 kcal
Kalorie
62%
31 g
Białka
15%
42 g
Węglowodany
6%
5 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda Całkowita ilość wody obejmuje całą wodę zawartą w żywności, napojach oraz wodzie pitnej. W przypadku niemowląt w wieku 0–6 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki. W przypadku niemowląt w wieku 7–12 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki, pokarmów uzupełniających oraz napojów. 2.00 g
-
Kalorie 271.00 kcal
13%
Białka 31.30 g
62%
Tłuszcze 5.20 g
6%
Popiół 19.12 g
-
Węglowodany 42.38 g
15%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik W przypadku osób dorosłych istnieją dowody na to, że spożywanie diety bogatej w produkty zawierające błonnik, przy spożyciu błonnika pokarmowego przekraczającym 25 g dziennie, przynosi korzyści zdrowotne, np. zmniejsza ryzyko choroby wieńcowej serca i cukrzycy typu 2 oraz ułatwia utrzymanie prawidłowej masy ciała. 32.70 g
116%
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń food.essential 176.00 mg
13%
Żelazo food.essential W przypadku kobiet przed menopauzą (w tym kobiet karmiących piersią i kobiet w ciąży) zalecane spożycie pokrywa zapotrzebowanie około 95 % kobiet. Zależy to od ilości krwi utraconej podczas miesiączki. 53.90 mg
299%
Magnez food.essential Górna granica odnosi się wyłącznie do dawki pochodzącej ze środka farmakologicznego i nie obejmuje dawki pochodzącej z pożywienia i wody. 372.00 mg
88%
Fosfor food.essential 548.00 mg
43%
Potas food.essential 6300.00 mg
134%
Sód food.essential 391.00 mg
17%
Cynk food.essential Ilość cynku wchłanianego z pożywienia waha się od 5% do ponad 50% w zależności od poziomu spożycia fitynianów (LPI), który z kolei zależy od ilości produktów roślinnych w diecie. 6.11 mg
55%
Miedź food.essential 0.46 mg
51%
Mangan food.essential 1.34 mg
58%
Selen food.essential 32.30 µg
58%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina D Kalcyferol food.essential Zakłada się minimalną syntezę witaminy D pod wpływem promieniowania słonecznego. W przypadku endogennej syntezy witaminy D zapotrzebowanie na witaminę D pochodzącą z pożywienia jest mniejsze lub może nawet wynosić zero. 0.00 µg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy food.essential U palaczy występuje zwiększone zapotrzebowanie na witaminę C. 149.00 mg
165%
Witamina B1 Tiamina food.essential 1.04 mg
86%
Witamina B2 Ryboflawina food.essential 2.26 mg
173%
Witamina B3 Niacyna food.essential Niacyna może być syntetyzowana w organizmie człowieka z niezbędnego aminokwasu – tryptofanu. Wartości podano w NE: ekwiwalent niacyny (1 NE = 1 mg niacyny = 60 mg tryptofanu w pożywieniu); 0–6 miesięcy = niacyna w postaci gotowej (nie w NE). Górna granica dotyczy form syntetycznych pochodzących z suplementów, żywności wzbogaconej lub połączenia obu tych źródeł. 10.40 mg
65%
Witamina B5 Kwas pantotenowy food.essential 2.52 mg
50%
Witamina B6 Pirydoksyna food.essential W przypadku niemowląt jedynymi źródłami witaminy B6 powinny być mleko matki, preparaty mlekozastępcze oraz pokarmy. 1.38 mg
80%
Kwas foliowy food.essential 0.00 µg
-
Foliany food.essential 194.00 µg
-
Witamina B9 Foliany DFE food.essential DFE: dietetyczne ekwiwalenty folianów. Foliany występujące naturalnie w żywności charakteryzują się mniejszą biodostępnością niż kwas foliowy. Jednostki DFE wprowadzono w celu uwzględnienia tych różnic. 194.00 µg
48%
Witamina B12 Kobalamina food.essential 0.00 µg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan food.essential 0.52 g
-
Lizyna food.essential 3.12 g
-
Metionina food.essential 0.21 g
-
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.00 g
-
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg
0%
Pomóż nam się poprawić!
Odpowiedz na 3 pytania