Surowa fasola ćma - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
14%
343 kcal
Kalorie
30%
23 g
Białka
19%
62 g
Węglowodany
1%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 9.68 g
0%
Kalorie 343.00 kcal
14%
Białka 22.94 g
30%
Tłuszcze 1.61 g
1%
Popiół 4.26 g
-
Węglowodany 61.52 g
19%
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 150.00 mg
15%
Żelazo Fe 10.85 mg
108%
Magnez Mg 381.00 mg
95%
Fosfor P 489.00 mg
69%
Potas K 1191.00 mg
25%
Sód Na 30.00 mg
2%
Cynk Zn 1.92 mg
17%
Miedź Cu 0.69 mg
76%
Mangan Mn 1.82 mg
79%
Selen Se 8.20 mcg
14%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 4.00 mg
4%
Witamina B1 Tiamina 0.56 mg
46%
Witamina B2 Ryboflawina 0.09 mg
6%
Witamina B3 Niacyna 2.80 mg
17%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.54 mg
30%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.37 mg
28%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 649.00 mcg
162%
Witamina B9 DFE 649.00 mcg
162%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.15 g
18%
Izoleucyna 1.14 g
56%
Leucyna 1.54 g
33%
Lizyna 1.25 g
30%
Metionina 0.22 g
12%
Cystyna 0.12 g
6%
Fenyloalanina 1.03 g
23%
Walina 0.73 g
29%
Histydyna 0.77 g
36%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.36 g
Kwas palmitynowy 0.31 g
Kwas stearynowy 0.05 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.13 g
Kwas oktadecenowy 0.13 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.75 g
Kwas oktadekadienowy 0.49 g
Kwas oktadekatrienowy 0.27 g
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg