Mąka z nasion bawełny częściowo odtłuszczona – skład, właściwości i korzyści
% wartości dziennej na 100 g
17%
359 kcal
Kalorie
81%
41 g
Białka
14%
41 g
Węglowodany
7%
6 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda Całkowita ilość wody obejmuje całą wodę zawartą w żywności, napojach oraz wodzie pitnej. W przypadku niemowląt w wieku 0–6 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki. W przypadku niemowląt w wieku 7–12 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki, pokarmów uzupełniających oraz napojów. 6.30 g
-
Kalorie 359.00 kcal
17%
Białka 40.96 g
81%
Tłuszcze 6.20 g
7%
Popiół 6.00 g
-
Węglowodany 40.54 g
14%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik W przypadku osób dorosłych istnieją dowody na to, że spożywanie diety bogatej w produkty zawierające błonnik, przy spożyciu błonnika pokarmowego przekraczającym 25 g dziennie, przynosi korzyści zdrowotne, np. zmniejsza ryzyko choroby wieńcowej serca i cukrzycy typu 2 oraz ułatwia utrzymanie prawidłowej masy ciała. 3.00 g
10%
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń food.essential 478.00 mg
36%
Żelazo food.essential W przypadku kobiet przed menopauzą (w tym kobiet karmiących piersią i kobiet w ciąży) zalecane spożycie pokrywa zapotrzebowanie około 95 % kobiet. Zależy to od ilości krwi utraconej podczas miesiączki. 12.66 mg
70%
Magnez food.essential Górna granica odnosi się wyłącznie do dawki pochodzącej ze środka farmakologicznego i nie obejmuje dawki pochodzącej z pożywienia i wody. 721.00 mg
171%
Fosfor food.essential 1597.00 mg
127%
Potas food.essential 1772.00 mg
37%
Sód food.essential 35.00 mg
1%
Cynk food.essential Ilość cynku wchłanianego z pożywienia waha się od 5% do ponad 50% w zależności od poziomu spożycia fitynianów (LPI), który z kolei zależy od ilości produktów roślinnych w diecie. 11.69 mg
106%
Miedź food.essential 1.18 mg
131%
Mangan food.essential 2.14 mg
93%
Selen food.essential 5.60 µg
10%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A food.essential Wartości podano w RAE: ekwiwalencie aktywności retinolu. Karotenoidy będące prowitaminą A charakteryzują się mniejszą biodostępnością niż retinol. Aby uwzględnić te różnice, wprowadzono jednostkę RAE i zdefiniowano ją jako 1 mcg RAE = 1 mcg retinolu = 12 mcg β-karotenu = 24 mcg α-karotenu = 24 mcg β-kryptoksantyny. Wartość RAE dla karotenoidów będących prowitaminą A w diecie jest dwukrotnie większa niż ekwiwalenty retinolu (RE), podczas gdy RAE dla gotowej witaminy A jest równa RE. 22.00 µg
2%
Retinol food.essential 0.00 µg
-
Witamina D Kalcyferol food.essential Zakłada się minimalną syntezę witaminy D pod wpływem promieniowania słonecznego. W przypadku endogennej syntezy witaminy D zapotrzebowanie na witaminę D pochodzącą z pożywienia jest mniejsze lub może nawet wynosić zero. 0.00 µg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy food.essential U palaczy występuje zwiększone zapotrzebowanie na witaminę C. 2.40 mg
2%
Witamina B1 Tiamina food.essential 2.10 mg
175%
Witamina B2 Ryboflawina food.essential 0.40 mg
30%
Witamina B3 Niacyna food.essential Niacyna może być syntetyzowana w organizmie człowieka z niezbędnego aminokwasu – tryptofanu. Wartości podano w NE: ekwiwalent niacyny (1 NE = 1 mg niacyny = 60 mg tryptofanu w pożywieniu); 0–6 miesięcy = niacyna w postaci gotowej (nie w NE). Górna granica dotyczy form syntetycznych pochodzących z suplementów, żywności wzbogaconej lub połączenia obu tych źródeł. 4.07 mg
25%
Witamina B5 Kwas pantotenowy food.essential 0.45 mg
8%
Witamina B6 Pirydoksyna food.essential W przypadku niemowląt jedynymi źródłami witaminy B6 powinny być mleko matki, preparaty mlekozastępcze oraz pokarmy. 0.77 mg
45%
Kwas foliowy food.essential 0.00 µg
-
Foliany food.essential 229.00 µg
-
Witamina B9 Foliany DFE food.essential DFE: dietetyczne ekwiwalenty folianów. Foliany występujące naturalnie w żywności charakteryzują się mniejszą biodostępnością niż kwas foliowy. Jednostki DFE wprowadzono w celu uwzględnienia tych różnic. 229.00 µg
57%
Witamina B12 Kobalamina food.essential 0.00 µg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan food.essential 0.62 g
-
Treonina food.essential 1.52 g
-
Izoleucyna food.essential 1.48 g
-
Leucyna food.essential 2.80 g
-
Lizyna food.essential 2.08 g
-
Metionina food.essential 0.67 g
-
Cystyna food.essential 1.07 g
-
Fenyloalanina food.essential 2.55 g
-
Tyrozyna food.essential 1.48 g
-
Walina food.essential 2.10 g
-
Arginina 5.53 g
-
Histydyna food.essential 1.29 g
-
Alanina 1.90 g
-
Kwas asparaginowy 4.46 g
-
Kwas glutaminowy 10.26 g
-
Glicyna 1.99 g
-
Prolina 1.75 g
-
Seryna 2.05 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 1.59 g
7%
Kwas masłowy 0.00 g
-
Kwas kapronowy 0.00 g
-
Kwas kaprylowy 0.00 g
-
Kwas kaprynowy 0.00 g
-
Kwas laurynowy 0.00 g
-
Kwas mirystynowy 0.06 g
-
Kwas palmitynowy 1.38 g
-
Kwas stearynowy 0.14 g
-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.13 g
-
Kwas heksadecenowy 0.04 g
-
Kwas oktadecenowy 1.08 g
-
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
-
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
-
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.96 g
-
Kwas oktadekadienowy 2.93 g
-
Kwas oktadekatrienowy 0.01 g
-
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
-
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
-
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 food.essential 0.00 g
-
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
-
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 food.essential 0.00 g
-
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg
0%
Inny
Inne związki bioaktywne, które wpływają na procesy fizjologiczne, ale nie należą do głównych klas składników odżywczych.
Alkohol etylowy 0.00 g
-
Pomóż nam się poprawić!
Odpowiedz na 3 pytania