Surowa fasola kidney czerwona kalifornijska - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
14%
330 kcal
Kalorie
32%
24 g
Białka
19%
60 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 11.75 g
0%
Kalorie 330.00 kcal
14%
Białka 24.37 g
32%
Tłuszcze 0.25 g
0%
Popiół 3.83 g
-
Węglowodany 59.80 g
19%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 24.90 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 195.00 mg
19%
Żelazo Fe 9.35 mg
93%
Magnez Mg 160.00 mg
40%
Fosfor P 405.00 mg
57%
Potas K 1490.00 mg
31%
Sód Na 11.00 mg
0%
Cynk Zn 2.55 mg
23%
Miedź Cu 1.10 mg
122%
Mangan Mn 1.00 mg
43%
Selen Se 3.20 mcg
5%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 4.50 mg
5%
Witamina B1 Tiamina 0.53 mg
44%
Witamina B2 Ryboflawina 0.22 mg
16%
Witamina B3 Niacyna 2.06 mg
12%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.78 mg
15%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.40 mg
30%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 394.00 mcg
98%
Witamina B9 DFE 394.00 mcg
98%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.29 g
36%
Treonina 1.03 g
42%
Izoleucyna 1.08 g
53%
Leucyna 1.95 g
42%
Lizyna 1.67 g
40%
Metionina 0.37 g
20%
Cystyna 0.27 g
14%
Fenyloalanina 1.32 g
29%
Tyrozyna 0.69 g
15%
Walina 1.28 g
51%
Arginina 1.51 g
24%
Histydyna 0.68 g
32%
Alanina 1.02 g
15%
Kwas asparaginowy 2.95 g
24%
Kwas glutaminowy 3.72 g
27%
Glicyna 0.95 g
27%
Prolina 1.03 g
22%
Seryna 1.33 g
15%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.04 g
Kwas palmitynowy 0.03 g
Kwas stearynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.02 g
Kwas oktadecenowy 0.02 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.14 g
Kwas oktadekadienowy 0.05 g
Kwas oktadekatrienowy 0.08 g
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg