Liść laurowy - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
13%
313 kcal
Kalorie
10%
8 g
Białka
24%
75 g
Węglowodany
9%
8 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 5.44 g
0%
Kalorie 313.00 kcal
13%
Białka 7.61 g
10%
Tłuszcze 8.36 g
9%
Popiół 3.62 g
-
Węglowodany 74.97 g
24%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 26.30 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 834.00 mg
83%
Żelazo Fe 43.00 mg
430%
Magnez Mg 120.00 mg
30%
Fosfor P 113.00 mg
16%
Potas K 529.00 mg
11%
Sód Na 23.00 mg
1%
Cynk Zn 3.70 mg
33%
Miedź Cu 0.42 mg
46%
Mangan Mn 8.17 mg
355%
Selen Se 2.80 mcg
5%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 309.00 mcg
34%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 46.50 mg
51%
Witamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Witamina B2 Ryboflawina 0.42 mg
32%
Witamina B3 Niacyna 2.01 mg
12%
Witamina B6 Pirydoksyna 1.74 mg
133%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 180.00 mcg
45%
Witamina B9 DFE 180.00 mcg
45%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 2.28 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.01 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.53 g
Kwas mirystynowy 0.21 g
Kwas palmitynowy 1.27 g
Kwas stearynowy 0.16 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.64 g
Kwas heksadecenowy 0.14 g
Kwas oktadecenowy 1.50 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.29 g
Kwas oktadekadienowy 1.24 g
Kwas oktadekatrienowy 1.05 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Inne związki bioaktywne, które wpływają na procesy fizjologiczne, ale nie należą do głównych klas składników odżywczych.
Alkohol etylowy 0.00 g