Kardamon - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
13%
311 kcal
Kalorie
14%
11 g
Białka
22%
68 g
Węglowodany
7%
7 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 8.28 g
0%
Kalorie 311.00 kcal
13%
Białka 10.76 g
14%
Tłuszcze 6.70 g
7%
Popiół 5.78 g
-
Węglowodany 68.47 g
22%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 28.00 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 383.00 mg
38%
Żelazo Fe 13.97 mg
139%
Magnez Mg 229.00 mg
57%
Fosfor P 178.00 mg
25%
Potas K 1119.00 mg
23%
Sód Na 18.00 mg
1%
Cynk Zn 7.47 mg
67%
Miedź Cu 0.38 mg
42%
Mangan Mn 28.00 mg
1217%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 21.00 mg
23%
Witamina B1 Tiamina 0.20 mg
16%
Witamina B2 Ryboflawina 0.18 mg
13%
Witamina B3 Niacyna 1.10 mg
6%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.23 mg
17%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.68 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.03 g
Kwas palmitynowy 0.57 g
Kwas stearynowy 0.06 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.87 g
Kwas heksadecenowy 0.02 g
Kwas oktadecenowy 0.85 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.43 g
Kwas oktadekadienowy 0.31 g
Kwas oktadekatrienowy 0.12 g
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 46.00 mg