Duszone nerki jagnięce - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
137 kcal
Kalorie
31%
24 g
Białka
0%
1 g
Węglowodany
4%
4 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 70.45 g
3%
Kalorie 137.00 kcal
5%
Białka 23.65 g
31%
Tłuszcze 3.62 g
4%
Popiół 1.29 g
-
Węglowodany 0.99 g
0%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 0.00 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 18.00 mg
1%
Żelazo Fe 12.40 mg
124%
Magnez Mg 20.00 mg
5%
Fosfor P 290.00 mg
41%
Potas K 178.00 mg
3%
Sód Na 151.00 mg
11%
Cynk Zn 3.80 mg
34%
Miedź Cu 0.37 mg
41%
Mangan Mn 0.14 mg
6%
Selen Se 218.80 mcg
397%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 137.00 mcg
15%
Retinol 137.00 mcg
15%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 12.00 mg
13%
Witamina B1 Tiamina 0.35 mg
29%
Witamina B2 Ryboflawina 2.07 mg
159%
Witamina B3 Niacyna 5.99 mg
37%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 2.04 mg
40%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.12 mg
9%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 81.00 mcg
20%
Witamina B9 DFE 81.00 mcg
20%
Witamina B12 Kobalamina 78.90 mcg
3287%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.32 g
39%
Treonina 1.11 g
46%
Izoleucyna 0.94 g
47%
Leucyna 1.78 g
38%
Lizyna 1.53 g
37%
Metionina 0.48 g
26%
Cystyna 0.27 g
15%
Fenyloalanina 1.10 g
24%
Tyrozyna 0.83 g
18%
Walina 1.39 g
55%
Arginina 1.37 g
22%
Histydyna 0.60 g
28%
Alanina 1.28 g
19%
Kwas asparaginowy 2.04 g
16%
Kwas glutaminowy 2.57 g
18%
Glicyna 1.38 g
39%
Prolina 1.21 g
26%
Seryna 1.10 g
13%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 1.23 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.04 g
Kwas palmitynowy 0.51 g
Kwas stearynowy 0.63 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.77 g
Kwas heksadecenowy 0.05 g
Kwas oktadecenowy 0.68 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.01 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.67 g
Kwas oktadekadienowy 0.26 g
Kwas oktadekatrienowy 0.09 g
Kwas eikozatetraenowy 0.17 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.06 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.05 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.04 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 565.00 mg