Vitamina B2 Riboflavina em alimentos, benefícios e malefícios

Fígado de borrego frito 4.59 mg

353%

Fígado de borrego braseado 4.03 mg

310%

Algas espirulina secas 3.67 mg

282%

Fígado de borrego cru 3.63 mg

279%

Fígado de vaca estufado 3.43 mg

263%

Fígado de vaca frito 3.43 mg

263%

Pimenta pasilla seca 3.20 mg

245%

Fígado de vitela frito 3.06 mg

235%

Fígado de porco cru 3.01 mg

231%

Rins de vaca cozidos em lume brando 2.97 mg

228%

Fígado de vitela braseado 2.86 mg

219%

Rins de vaca crus 2.84 mg

218%

Fígado de vaca cru 2.76 mg

211%

Fígado de peru cozido em lume brando 2.69 mg

206%

Fígado de vitela cru 2.44 mg

187%

Salsa seca 2.38 mg

183%

Fígado de galinha frito 2.31 mg

177%

Salsa liofilizada 2.26 mg

173%

Pimenta ancho seca 2.26 mg

173%

Fígado de peru cru 2.25 mg

172%

Rins de borrego crus 2.24 mg

172%

Fígado de porco braseado 2.20 mg

168%

Rins de borrego estufados 2.07 mg

159%

Fígado de galinha estufado 1.99 mg

153%

Rins de vitela estufados 1.99 mg

153%

Rins de vitela crus 1.90 mg

146%

Fígado de galinha cru 1.78 mg

136%

Choco cozido ou ao vapor 1.73 mg

133%

Coração de porco braseado 1.70 mg

130%

Rins de porco crus 1.70 mg

130%

Rins de porco estufados 1.59 mg

122%

Miúdos de peru cozidos em lume brando 1.54 mg

118%

Coração de peru cozido em lume brando 1.54 mg

118%

Miúdos de frango fritos 1.52 mg

117%

Uva muscadine crua 1.50 mg

115%

Cebolinho liofilizado 1.50 mg

115%

Folha de coentros seca 1.50 mg

115%

Hortelã seca 1.42 mg

109%

Miúdos de peru crus 1.39 mg

107%

Queijo gjetost 1.38 mg

106%

Estragão seco 1.34 mg

103%

Cogumelos shiitake secos 1.27 mg

97%

Pimentão 1.23 mg

94%

Coração de boi cozido em lume brando 1.21 mg

93%

Pimenta malagueta seca 1.21 mg

92%

Pimenta doce vermelha seca 1.20 mg

92%

Manjericão seco 1.20 mg

92%

Amêndoas torradas secas (sem sal) 1.20 mg

92%

Amêndoas torradas secas (com sal) 1.20 mg

92%

Coração de borrego braseado 1.19 mg

91%

Queijo de cabra duro 1.19 mg

91%

Coração de porco cru 1.19 mg

91%

Farinha de soja 1.16 mg

89%

Amêndoas 1.14 mg

87%

Coração de peru cru 1.13 mg

86%

Miúdos de frango estufados 1.05 mg

80%

Coração de vitela cru 1.00 mg

76%

Coração de borrego cru 0.99 mg

76%

Miúdos de frango crus 0.99 mg

75%

Ovas assadas ou grelhadas 0.95 mg

73%

Pimenta em pó 0.94 mg

72%

Manteiga de amêndoa (sem sal) 0.94 mg

72%

Manteiga de amêndoa (com sal) 0.94 mg

72%

Coração de vitela estufado 0.93 mg

71%

Pimenta (especiaria) vermelha ou de caiena 0.92 mg

70%

Choco cru 0.91 mg

70%

Coração de boi cru 0.91 mg

69%

Caribu assado 0.90 mg

69%

Fígado de pato cru 0.89 mg

68%

Fígado de ganso cru 0.89 mg

68%

Soja crua 0.87 mg

66%

Fungos das orelhas das nuvens secas 0.84 mg

64%

Queijo feta 0.84 mg

64%

Urso cozido 0.82 mg

63%

Farinha de milho masa amarelo 0.81 mg

61%

Ovo de codorniz cru 0.79 mg

60%

Amêndoas torradas em óleo (com sal) 0.78 mg

60%

Amêndoas torradas em óleo (sem sal) 0.78 mg

60%

Tomate em pó 0.76 mg

58%

Soja torrada seca 0.76 mg

58%

Coração de galinha estufado 0.74 mg

56%

Ovas cruas 0.74 mg

56%

Antílope assado 0.73 mg

56%

Coração de galinha cru 0.73 mg

55%

Caribu cru 0.72 mg

55%

Rato almiscarado assado 0.71 mg

54%

Cerefólio seco 0.68 mg

52%

Urso cru 0.68 mg

52%

Rabanete oriental seco 0.68 mg

52%

Queijo de cabra semimole 0.68 mg

52%

Folhas de coxinha cruas 0.66 mg

50%

Pâncreas de porco braseado 0.66 mg

50%

Pá de veado braseada 0.66 mg

50%

Cabra assada 0.61 mg

46%

Folhas de feijão alado cruas 0.60 mg

46%

Veado assado 0.60 mg

46%

Queijo roquefort 0.59 mg

45%

Cavala carapau real assada ou grelhada 0.58 mg

44%

Antílope cru 0.58 mg

44%

Farelo de trigo 0.58 mg

44%

Óleo de milho 0.00 mg

0%

Cereja marasquino em conserva 0.00 mg

0%

Óleo de semente de chá 0.00 mg

0%

Óleo de peixe menhaden 0.00 mg

0%

Óleo de semente de algodão 0.00 mg

0%

Soda refrigerante 0.00 mg

0%

Óleo de aveia 0.00 mg

0%

Óleo de caroço de alperce 0.00 mg

0%

Óleo de girassol (alto oleico) 0.00 mg

0%

Óleo de coco 0.00 mg

0%