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Miúdos de frango fritos - composição, benefícios e malefícios

Name: Miúdos de frango fritos
Yield: 100g
Ingredients: Miúdos de frango

miúdos cozinhados fritos

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

12%

277 kcal

Calorias

43%

33 g

Proteína

4 g

Carboidrato

16%

13 g

Gordura

Nutrientes gerais

Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.

Água 47.89 g

47.89

Calorias 277.00 kcal

12%

277.00

Proteína 32.54 g

43%

32.54

Gordura 13.46 g

16%

13.46

Cinzas 1.77 g

Carboidrato 4.35 g

4.35

Carboidratos

A principal fonte de energia. Saiba mais

Fibra 0.00 g

Minerais

Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais

Cálcio Ca 18.00 mg

18.00

Ferro Fe 10.32 mg

103%

10.32

Magnésio Mg 25.00 mg

25.00

Fósforo P 286.00 mg

40%

286.00

Potássio K 330.00 mg

330.00

Sódio Na 113.00 mg

113.00

Zinco Zn 6.27 mg

56%

6.27

Cobre Cu 0.42 mg

46%

0.42

Manganês Mn 0.22 mg

0.22

Selénio Se 104.20 mcg

189%

104.20

Vitaminas (lipossolúveis)

Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais

Vitamina A 3582.00 mcg

398%

3582.00

Retinol 3582.00 mcg

398%

3582.00

Vitaminas (solúveis em água)

Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais

Vitamina C Ácido ascórbico 8.70 mg

8.70

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

0.10

Vitamina B2 Riboflavina 1.52 mg

117%

1.52

Vitamina B3 Niacina 10.99 mg

68%

10.99

Vitamina B5 Ácido pantoténico 4.45 mg

89%

4.45

Vitamina B6 Piridoxina 0.61 mg

46%

0.61

Ácido fólico 0.00 mcg

Folato dos alimentos 379.00 mcg

94%

379.00

Vitamina B9 DFE 379.00 mcg

94%

379.00

Vitamina B12 Cobalamina 13.31 mcg

554%

13.31

Aminoácidos

Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais

Triptofano 0.37 g

46%

0.37

Treonina 1.47 g

61%

1.47

Isoleucina 1.63 g

81%

1.63

Leucina 2.60 g

56%

2.60

Lisina 2.35 g

57%

2.35

Metionina 0.81 g

45%

0.81

Cistina 0.44 g

24%

0.44

Fenilalanina 1.48 g

33%

1.48

Tirosina 1.07 g

24%

1.07

Valina 1.74 g

69%

1.74

Arginina 2.16 g

35%

2.16

Histidina 0.76 g

36%

0.76

Alanina 1.59 g

24%

1.59

Ácido aspártico 3.02 g

24%

3.02

Ácido glutâmico 5.06 g

37%

5.06

Glicina 1.78 g

50%

1.78

Prolina 1.70 g

37%

1.70

Serina 1.43 g

17%

1.43

Ácidos graxos saturados

Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais

Gordura saturada 3.80 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.06 g

Ácido palmítico 2.11 g

Ácido esteárico 1.42 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais

Gordura monoinsaturada 4.42 g

Ácido hexadecenóico 0.29 g

Ácido octadecenóico 4.12 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais

Gordura poli-insaturada 3.38 g

Ácido octadecadienóico 2.69 g

Ácido octadecatrienóico 0.13 g

Ácido eicosatetraenóico 0.48 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.04 g

Esteróis

Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais

Colesterol 446.00 mg