Amêndoas torradas secas (com sal) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
26%
598 kcal
Calorias
27%
21 g
Proteína
6%
21 g
Carboidrato
62%
53 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 2.41 g
0%
Calorias 598.00 kcal
26%
Proteína 20.96 g
27%
Gordura 52.54 g
62%
Cinzas 3.07 g
-
Carboidrato 21.01 g
6%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 10.90 g
Açúcares 4.86 g
Sacarose 4.75 g
Glicose 0.01 g
Frutose 0.01 g
Lactose 0.00 g
Maltose 0.09 g
Galactose 0.00 g
Amido 0.73 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 268.00 mg
26%
Ferro Fe 3.73 mg
37%
Magnésio Mg 279.00 mg
69%
Fósforo P 471.00 mg
67%
Potássio K 713.00 mg
15%
Sódio Na 234.00 mg
18%
Zinco Zn 3.31 mg
30%
Cobre Cu 1.10 mg
122%
Manganês Mn 2.23 mg
97%
Selénio Se 2.00 mcg
3%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 1.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 1.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 23.90 mg
163%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 1.20 mg
92%
Vitamina B3 Niacina 3.64 mg
22%
Vitamina B4 Colina 52.10 mg
10%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.32 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg
10%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 55.00 mcg
13%
Vitamina B9 DFE 55.00 mcg
13%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 0.21 g
26%
Treonina 0.60 g
24%
Isoleucina 0.75 g
37%
Leucina 1.46 g
31%
Lisina 0.56 g
13%
Metionina 0.16 g
8%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 1.12 g
25%
Tirosina 0.45 g
10%
Valina 0.85 g
33%
Arginina 2.44 g
40%
Histidina 0.53 g
25%
Alanina 0.99 g
15%
Ácido aspártico 2.62 g
21%
Ácido glutâmico 6.15 g
45%
Glicina 1.42 g
40%
Prolina 0.96 g
21%
Serina 0.90 g
10%
Hidroxiprolina 0.04 g
-
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 4.09 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido tridecílico 0.00 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 3.35 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.70 g
Ácido araquídico 0.01 g
Ácido beénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 33.08 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.26 g
Ácido margarólico 0.06 g
Ácido octadecenóico 32.75 g
Ácido oleico Ómega-9 32.75 g
Ácido gondóico Omega-9 0.01 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 12.96 g
Ácido octadecadienóico 12.95 g
Ácido linoleico Ómega-6 12.95 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.01 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienóico 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais
Gordura trans 0.01 g
Ácido elaídico 0.01 g
Ácido octadecadienóico trans 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg
Stigmasterol 4.00 mg
Campesterol 4.00 mg
Beta-sitosterol 122.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg