Serina em alimentos, benefícios e malefícios

Proteína isolada de soja 4.59 g

55%

Algas espirulina secas 3.00 g

36%

Farinha de sésamo com baixo teor de gordura 2.73 g

32%

Farinha de soja desengordurada 2.73 g

32%

Farinha de amendoim desengordurada 2.57 g

30%

Bacalhau do Atlântico seco 2.56 g

30%

Farinha de semente de algodão com baixo teor de gordura 2.49 g

30%

Soja crua 2.36 g

28%

Soja torrada seca 2.29 g

27%

Farinha de sementes de girassol 2.27 g

27%

Búzio cozido em lume brando ou a vapor 2.22 g

26%

Farinha de sésamo parcialmente desengordurada 2.20 g

26%

Queijo parmesão 2.07 g

24%

Farinha de semente de algodão parcialmente desengordurada 2.05 g

24%

Soja torrada (com sal) 2.04 g

24%

Soja torrada (sem sal) 2.04 g

24%

Farinha de soja 2.00 g

24%

Tremoços crus 1.87 g

22%

Queijo romano 1.84 g

22%

Queijo roquefort 1.77 g

21%

Queijo gruyère 1.72 g

20%

Sementes de cânhamo 1.71 g

20%

Farinha de sésamo com alto teor de gordura 1.68 g

20%

Grãos de sementes de abóbora secos 1.67 g

20%

Farinha de amendoim magra 1.67 g

20%

Grãos de sementes de abóbora assados (sem sal) 1.65 g

19%

Grãos de sementes de abóbora assados (com sal) 1.65 g

19%

Queijo suíço 1.64 g

19%

Castanhas secas 1.64 g

19%

Caroços de algodão assados 1.63 g

19%

Queijo edam 1.55 g

18%

Queijo gouda 1.54 g

18%

Grãos de sementes de melancia secos 1.51 g

18%

Queijo fontina 1.48 g

17%

Queijo cominho 1.47 g

17%

Queijo provolone 1.47 g

17%

Queijo provolone com baixo teor de gordura (leite meio gordo) 1.47 g

17%

Coelho bravo estufado 1.46 g

17%

Choco cozido ou ao vapor 1.46 g

17%

Queijo monterey 1.43 g

17%

Miúdos de frango fritos 1.43 g

17%

Feijão-de-lima grande cru 1.43 g

17%

Queijo mozzarella com baixo teor de gordura (leite meio gordo) 1.42 g

17%

Fígado de porco braseado 1.41 g

16%

Acém de bisonte braseado 1.41 g

16%

Queijo tilsit 1.39 g

16%

Queijo colby 1.39 g

16%

Amendoim espanhol torrado em óleo (sem sal) 1.38 g

16%

Amendoim espanhol torrado em óleo (com sal) 1.38 g

16%

Feijão vermelho real cru 1.38 g

16%

Feijão-de-lima bebê cru 1.37 g

16%

Queijo cheshire 1.37 g

16%

Queijo do porto de salut 1.36 g

16%

Perna de vitela estufada 1.36 g

16%

Coração de vitela estufado 1.35 g

16%

Coelho doméstico estufado 1.35 g

16%

Rins de porco estufados 1.35 g

16%

Pojadouro de vaca grelhado 1.34 g

16%

Papa 1.34 g

16%

Pistácios torrados a seco (com sal) 1.34 g

16%

Pistácios torrados a seco (sem sal) 1.34 g

16%

Polvo cozido ou ao vapor 1.34 g

16%

Amendoim valência torrado em óleo (com sal) 1.33 g

16%

Amendoim valência torrado em óleo (sem sal) 1.33 g

16%

Feijão mungo cru 1.33 g

15%

Feijão vermelho da califórnia cru 1.33 g

15%

Gema de ovo de galinha crua 1.33 g

15%

Uapiti assado 1.32 g

15%

Fígado de borrego braseado 1.32 g

15%

Feijão jacinto cru 1.32 g

15%

Pojadouro de vaca assado 1.31 g

15%

Queijo muenster 1.30 g

15%

Fígado de vitela braseado 1.29 g

15%

Chã de fora de vaca refogada 1.29 g

15%

Amendoim espanhol cru 1.29 g

15%

Queijo em barra 1.29 g

15%

Coelho doméstico assado 1.29 g

15%

Amendoim torrado em óleo (com sal) 1.29 g

15%

Amendoim torrado em óleo (sem sal) 1.29 g

15%

Pistácios crus 1.28 g

15%

Feijão vermelho cru 1.28 g

15%

Veado assado 1.28 g

15%

Amendoim da virgínia torrado em óleo (com sal) 1.28 g

15%

Amendoim da virgínia torrado em óleo (sem sal) 1.28 g

15%

Esturjão fumado 1.27 g

15%

Amendoim cru 1.27 g

15%

Feijão branco cru 1.27 g

15%

Pojadouro de vaca assado 1.27 g

15%

Carne de porco moída assada no forno (96% magra / 4% gorda) 1.27 g

15%

Peito de peru assado (carne e pele) 1.27 g

15%

Fígado de vaca estufado 1.27 g

15%

Pojadouro de bisonte grelhado 1.26 g

15%

Feijão cranberry cru 1.25 g

15%

Ovas assadas ou grelhadas 1.25 g

15%

Chã de dentro de vaca assada 1.25 g

15%

Ganso assado (só carne) 1.25 g

15%

Antílope assado 1.24 g

14%

Perna de pato braseada (só carne) 1.24 g

14%

Fígado de vitela frito 1.24 g

14%

Amendoim da virgínia cru 1.24 g

14%

Cerveja light 0.00 g

0%

Óleo de palma 0.00 g

0%

Gordura de peru 0.00 g

0%

Óleo de babaçu 0.00 g

0%

Rum 0.00 g

0%

Óleo de milho 0.00 g

0%

Óleo de amendoim 0.00 g

0%

Óleo de semente de algodão 0.00 g

0%

Óleo de palmiste 0.00 g

0%

Gordura de vaca 0.00 g

0%