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Feijão vermelho da califórnia cru - composição, benefícios e malefícios

Name: Feijão vermelho da califórnia cru
Yield: 100g
Ingredients: Feijão vermelho

da califórnia cru

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

14%

330 kcal

Calorias

32%

24 g

Proteína

19%

60 g

Carboidrato

0 g

Gordura

Nutrientes gerais

Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.

Água 11.75 g

11.75

Calorias 330.00 kcal

14%

330.00

Proteína 24.37 g

32%

24.37

Gordura 0.25 g

0.25

Cinzas 3.83 g

Carboidrato 59.80 g

19%

59.80

Carboidratos

A principal fonte de energia. Saiba mais

Fibra 24.90 g

Minerais

Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais

Cálcio Ca 195.00 mg

19%

195.00

Ferro Fe 9.35 mg

93%

9.35

Magnésio Mg 160.00 mg

40%

160.00

Fósforo P 405.00 mg

57%

405.00

Potássio K 1490.00 mg

31%

1490.00

Sódio Na 11.00 mg

11.00

Zinco Zn 2.55 mg

23%

2.55

Cobre Cu 1.10 mg

122%

1.10

Manganês Mn 1.00 mg

43%

1.00

Selénio Se 3.20 mcg

3.20

Vitaminas (lipossolúveis)

Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais

Vitamina C Ácido ascórbico 4.50 mg

4.50

Vitamina B1 Tiamina 0.53 mg

44%

0.53

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

16%

0.22

Vitamina B3 Niacina 2.06 mg

12%

2.06

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.78 mg

15%

0.78

Vitamina B6 Piridoxina 0.40 mg

30%

0.40

Ácido fólico 0.00 mcg

Folato dos alimentos 394.00 mcg

98%

394.00

Vitamina B9 DFE 394.00 mcg

98%

394.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminoácidos

Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais

Triptofano 0.29 g

36%

0.29

Treonina 1.03 g

42%

1.03

Isoleucina 1.08 g

53%

1.08

Leucina 1.95 g

42%

1.95

Lisina 1.67 g

40%

1.67

Metionina 0.37 g

20%

0.37

Cistina 0.27 g

14%

0.27

Fenilalanina 1.32 g

29%

1.32

Tirosina 0.69 g

15%

0.69

Valina 1.28 g

51%

1.28

Arginina 1.51 g

24%

1.51

Histidina 0.68 g

32%

0.68

Alanina 1.02 g

15%

1.02

Ácido aspártico 2.95 g

24%

2.95

Ácido glutâmico 3.72 g

27%

3.72

Glicina 0.95 g

27%

0.95

Prolina 1.03 g

22%

1.03

Serina 1.33 g

15%

1.33

Ácidos graxos saturados

Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais

Gordura saturada 0.04 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais

Gordura monoinsaturada 0.02 g

Ácido octadecenóico 0.02 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais

Gordura poli-insaturada 0.14 g

Ácido octadecadienóico 0.05 g

Ácido octadecatrienóico 0.08 g

Ácidos gordos trans

Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais

Gordura trans 0.00 g

Esteróis

Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais

Colesterol 0.00 mg