Amendoim valência torrado em óleo (sem sal) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
25%
589 kcal
Calorias
36%
27 g
Proteína
5%
16 g
Carboidrato
61%
51 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 2.12 g
0%
Calorias 589.00 kcal
25%
Proteína 27.04 g
36%
Gordura 51.24 g
61%
Cinzas 3.29 g
-
Carboidrato 16.30 g
5%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 8.90 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 54.00 mg
5%
Ferro Fe 1.65 mg
16%
Magnésio Mg 160.00 mg
40%
Fósforo P 319.00 mg
45%
Potássio K 612.00 mg
13%
Sódio Na 6.00 mg
0%
Zinco Zn 3.08 mg
28%
Cobre Cu 0.84 mg
93%
Manganês Mn 1.72 mg
74%
Selénio Se 7.50 mcg
13%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacina 14.34 mg
89%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.39 mg
27%
Vitamina B6 Piridoxina 0.24 mg
18%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 126.00 mcg
31%
Vitamina B9 DFE 126.00 mcg
31%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 0.26 g
32%
Treonina 0.93 g
38%
Isoleucina 0.95 g
47%
Leucina 1.75 g
38%
Lisina 0.97 g
23%
Metionina 0.33 g
18%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanina 1.40 g
31%
Tirosina 1.10 g
25%
Valina 1.13 g
45%
Arginina 3.23 g
53%
Histidina 0.68 g
32%
Alanina 1.08 g
16%
Ácido aspártico 3.30 g
27%
Ácido glutâmico 5.65 g
41%
Glicina 1.63 g
46%
Prolina 1.19 g
26%
Serina 1.33 g
16%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 7.89 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido palmítico 5.86 g
Ácido esteárico 1.33 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 23.07 g
Ácido hexadecenóico 0.05 g
Ácido octadecenóico 22.48 g
Ácido gondóico Omega-9 0.54 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 17.77 g
Ácido octadecadienóico 17.76 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg