Proteína isolada de soja - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
14%
335 kcal
Calorias
>100%
88 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
4%
3 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 4.98 g
0%
Calorias 335.00 kcal
14%
Proteína 88.32 g
117%
Gordura 3.39 g
4%
Cinzas 3.58 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 0.00 g
Açúcares 0.00 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 178.00 mg
17%
Ferro Fe 14.50 mg
145%
Magnésio Mg 39.00 mg
9%
Fósforo P 776.00 mg
110%
Potássio K 81.00 mg
1%
Sódio Na 1005.00 mg
77%
Zinco Zn 4.03 mg
36%
Cobre Cu 1.60 mg
177%
Manganês Mn 1.49 mg
64%
Selénio Se 0.80 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.00 mg
0%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.18 mg
14%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 1.44 mg
8%
Vitamina B4 Colina 190.90 mg
38%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.06 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 176.00 mcg
44%
Vitamina B9 DFE 176.00 mcg
44%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 1.12 g
139%
Treonina 3.14 g
130%
Isoleucina 4.25 g
212%
Leucina 6.78 g
147%
Lisina 5.33 g
129%
Metionina 1.13 g
62%
Cistina 1.05 g
58%
Fenilalanina 4.59 g
104%
Tirosina 3.22 g
73%
Valina 4.10 g
163%
Arginina 6.67 g
109%
Histidina 2.30 g
109%
Alanina 3.59 g
54%
Ácido aspártico 10.20 g
83%
Ácido glutâmico 17.45 g
128%
Glicina 3.60 g
102%
Prolina 4.96 g
110%
Serina 4.59 g
55%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.42 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.31 g
Ácido esteárico 0.10 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 0.65 g
Ácido hexadecenóico 0.01 g
Ácido octadecenóico 0.64 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 1.65 g
Ácido octadecadienóico 1.45 g
Ácido octadecatrienóico 0.20 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg