Miedź Cu w żywności - korzyści i wady

Wątroba cielęca smażona na patelni 15.05 mg

1672%

Duszona wątroba cielęca 14.94 mg

1659%

Wątroba wołowa smażona na patelni 14.59 mg

1620%

Duszona wątroba wołowa 14.28 mg

1587%

Surowa wątroba cielęca 11.87 mg

1318%

Wątroba jagnięca smażona na patelni 9.83 mg

1092%

Wątroba wołowa surowa 9.76 mg

1083%

Surowa gęsia wątróbka 7.52 mg

835%

Duszona wątroba jagnięca 7.07 mg

786%

Surowa wątroba jagnięca 6.98 mg

775%

Suszone wodorosty spirulina 6.10 mg

677%

Surowa wątróbka kacza 5.96 mg

662%

Dzika ostryga wschodnia duszona lub gotowana na parze 5.71 mg

634%

Grzyby shiitake suszone 5.17 mg

573%

Suszone żydowskie ucho (pepeao) 5.07 mg

563%

Ostryga wschodnia w puszce 4.46 mg

495%

Pieczona dzika ostryga wschodnia 4.44 mg

493%

Panierowana smażona ostryga wschodnia 4.29 mg

477%

Suszone nasiona sezamu 4.08 mg

453%

Odtłuszczona mąka sojowa 4.07 mg

451%

Mąka sojowa 2.92 mg

324%

Surowa fasola skrzydlata (dojrzałe nasiona) 2.88 mg

320%

Surowa dzika ostryga wschodnia 2.86 mg

317%

Ostryga pacyficzna duszona lub gotowana na parze 2.68 mg

297%

Prażone i opiekane nasiona sezamu 2.47 mg

274%

Gałka muszkatołowa mielona 2.47 mg

274%

Suszone nasiona drzewa chlebowego 2.46 mg

272%

Orzechy nerkowca prażone na sucho (bez soli) 2.22 mg

246%

Orzechy nerkowca prażone na sucho (z solą) 2.22 mg

246%

Surowe orzechy nerkowca 2.20 mg

243%

Masło z orzechów nerkowca (bez soli) 2.19 mg

243%

Smażone kalmary 2.11 mg

234%

Suszona bazylia 2.10 mg

233%

Duszony lub gotowany na parze whelk 2.06 mg

228%

Orzechy nerkowca prażone w oleju (z solą) 2.04 mg

227%

Orzechy nerkowca prażone w oleju (bez soli) 2.04 mg

227%

Mąka arachidowa niskotłuszczowa 2.04 mg

226%

Surowy kalmary 1.89 mg

210%

Liście winogron w puszce 1.84 mg

204%

Opiekane ziarna słonecznika (z solą) 1.83 mg

203%

Opiekane ziarna słonecznika (bez soli) 1.83 mg

203%

Ziarna słonecznika prażone na sucho (z solą) 1.83 mg

203%

Ziarna słonecznika prażone na sucho (bez soli) 1.83 mg

203%

Ziarna słonecznika prażone w oleju (z solą) 1.80 mg

200%

Ziarna słonecznika prażone w oleju (bez soli) 1.80 mg

200%

Odtłuszczona mąka arachidowa 1.80 mg

200%

Suszone ziarna słonecznika 1.80 mg

200%

Suszony liść kolendry 1.79 mg

198%

Czekolada (70-85% kakao) 1.77 mg

196%

Masło z orzechów nerkowca (z solą) 1.76 mg

195%

Orzechy laskowe prażone na sucho 1.75 mg

194%

Suszone jądra nasion krokosza barwierskiego 1.75 mg

194%

Suszone orzechy brazylijskie 1.74 mg

193%

Orzechy laskowe 1.73 mg

191%

Mąka słonecznikowa 1.71 mg

190%

Surowa soja 1.66 mg

184%

Rzodkiewka orientalna suszona 1.63 mg

181%

Mak 1.63 mg

180%

Mąka sojowa niskotłuszczowa 1.60 mg

177%

Nasiona konopi 1.60 mg

177%

Izolat białka sojowego 1.60 mg

177%

Masło słonecznikowe (bez soli) 1.60 mg

177%

Masło słonecznikowe (z solą) 1.60 mg

177%

Angielskie orzechy włoskie 1.59 mg

176%

Surowa ostryga pacyficzna 1.58 mg

175%

Homar północny duszony lub gotowany na parze 1.55 mg

172%

Suszona mięta 1.54 mg

171%

Mąka sezamowa wysokotłuszczowa 1.52 mg

168%

Orzechy włoskie prażone na sucho (z solą) 1.49 mg

165%

Opiekane ziarna sezamu (bez soli) 1.46 mg

161%

Opiekane ziarna sezamu (z solą) 1.46 mg

161%

Surowe nasiona drzewa chlebowego 1.44 mg

160%

Pieczona ostryga wschodnia hodowlana 1.43 mg

159%

Mąka sezamowa częściowo odtłuszczona 1.43 mg

159%

Mąka sezamowa niskotłuszczowa 1.43 mg

158%

Suszone ziarna sezamu 1.40 mg

155%

Papryka słodka czerwona suszona 1.39 mg

154%

Surowa bulwa fasoli skrzydlatej 1.39 mg

153%

Nasiona selera 1.37 mg

152%

Suszone czarne orzechy włoskie 1.36 mg

151%

Surowy homar północny 1.35 mg

149%

Suszone jądra pestek dyni i kabaczka 1.34 mg

149%

Surowa fasola hiacyntowa 1.34 mg

148%

Pieprz (przyprawa) czarny 1.33 mg

147%

Suszone orzeszki piniowe 1.32 mg

147%

Prażone nasiona chlebowca 1.32 mg

146%

Suszone kasztany japońskie 1.31 mg

145%

Surowe orzechy pistacjowe 1.30 mg

144%

Kurkuma mielona 1.30 mg

144%

Orzechy pistacjowe prażone na sucho (z solą) 1.29 mg

143%

Orzechy pistacjowe prażone na sucho (bez soli) 1.29 mg

143%

Prażone jądra pestek dyni i kabaczka (bez soli) 1.28 mg

141%

Prażone jądra pestek dyni i kabaczka (z solą) 1.28 mg

141%

Orzeszki ziemne virginia prażone w oleju (z solą) 1.27 mg

141%

Orzeszki ziemne virginia prażone w oleju (bez soli) 1.27 mg

141%

Czekolada (60-69% kakao) 1.25 mg

138%

Pomidor w proszku 1.24 mg

137%

Siemię lniane 1.22 mg

135%

Chałwa 1.20 mg

133%

Orzechy pekan prażone w oleju (z solą) 1.20 mg

133%

Olej palmowy 0.00 mg

0%

Masło solone 0.00 mg

0%

Olej rybny z menhaden 0.00 mg

0%

Olej z nasion bawełny 0.00 mg

0%

Olej lniany (tłoczony na zimno) 0.00 mg

0%

Olej owsiany 0.00 mg

0%

Tłuszcz wołowy 0.00 mg

0%

Olej słonecznikowy (wysokooleinowy) 0.00 mg

0%

Olej z ziaren palmowych 0.00 mg

0%

Olej z orzechów włoskich 0.00 mg

0%