Masło z orzechów nerkowca (bez soli) – skład, właściwości i korzyści

Woda ⓘCałkowita ilość wody obejmuje całą wodę zawartą w żywności, napojach oraz wodzie pitnej. W przypadku niemowląt w wieku 0–6 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki. W przypadku niemowląt w wieku 7–12 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki, pokarmów uzupełniających oraz napojów. 2.96 g

-

Kalorie 587.00 kcal

29%

Białka 17.56 g

35%

Tłuszcze 49.41 g

63%

Popiół 2.50 g

-

Węglowodany 27.57 g

10%

Błonnik ⓘW przypadku osób dorosłych istnieją dowody na to, że spożywanie diety bogatej w produkty zawierające błonnik, przy spożyciu błonnika pokarmowego przekraczającym 25 g dziennie, przynosi korzyści zdrowotne, np. zmniejsza ryzyko choroby wieńcowej serca i cukrzycy typu 2 oraz ułatwia utrzymanie prawidłowej masy ciała. 2.00 g

7%

Wapń ⓔfood.essential 43.00 mg

3%

Żelazo ⓔfood.essential ⓘW przypadku kobiet przed menopauzą (w tym kobiet karmiących piersią i kobiet w ciąży) zalecane spożycie pokrywa zapotrzebowanie około 95 % kobiet. Zależy to od ilości krwi utraconej podczas miesiączki. 5.03 mg

27%

Magnez ⓔfood.essential ⓘGórna granica odnosi się wyłącznie do dawki pochodzącej ze środka farmakologicznego i nie obejmuje dawki pochodzącej z pożywienia i wody. 258.00 mg

61%

Fosfor ⓔfood.essential 457.00 mg

36%

Potas ⓔfood.essential 546.00 mg

11%

Sód ⓔfood.essential 15.00 mg

0%

Cynk ⓔfood.essential ⓘIlość cynku wchłanianego z pożywienia waha się od 5% do ponad 50% w zależności od poziomu spożycia fitynianów (LPI), który z kolei zależy od ilości produktów roślinnych w diecie. 5.16 mg

46%

Miedź ⓔfood.essential 2.19 mg

243%

Mangan ⓔfood.essential 0.82 mg

35%

Selen ⓔfood.essential 11.50 µg

20%

Witamina A ⓔfood.essential ⓘWartości podano w RAE: ekwiwalencie aktywności retinolu. Karotenoidy będące prowitaminą A charakteryzują się mniejszą biodostępnością niż retinol. Aby uwzględnić te różnice, wprowadzono jednostkę RAE i zdefiniowano ją jako 1 mcg RAE = 1 mcg retinolu = 12 mcg β-karotenu = 24 mcg α-karotenu = 24 mcg β-kryptoksantyny. Wartość RAE dla karotenoidów będących prowitaminą A w diecie jest dwukrotnie większa niż ekwiwalenty retinolu (RE), podczas gdy RAE dla gotowej witaminy A jest równa RE. 0.00 µg

0%

Retinol ⓔfood.essential 0.00 µg

-

Witamina D Kalcyferol ⓔfood.essential ⓘZakłada się minimalną syntezę witaminy D pod wpływem promieniowania słonecznego. W przypadku endogennej syntezy witaminy D zapotrzebowanie na witaminę D pochodzącą z pożywienia jest mniejsze lub może nawet wynosić zero. 0.00 µg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy ⓔfood.essential ⓘU palaczy występuje zwiększone zapotrzebowanie na witaminę C. 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina ⓔfood.essential 0.31 mg

26%

Witamina B2 Ryboflawina ⓔfood.essential 0.19 mg

14%

Witamina B3 Niacyna ⓔfood.essential ⓘNiacyna może być syntetyzowana w organizmie człowieka z niezbędnego aminokwasu – tryptofanu. Wartości podano w NE: ekwiwalent niacyny (1 NE = 1 mg niacyny = 60 mg tryptofanu w pożywieniu); 0–6 miesięcy = niacyna w postaci gotowej (nie w NE). Górna granica dotyczy form syntetycznych pochodzących z suplementów, żywności wzbogaconej lub połączenia obu tych źródeł. 1.60 mg

9%

Witamina B5 Kwas pantotenowy ⓔfood.essential 1.20 mg

24%

Witamina B6 Pirydoksyna ⓔfood.essential ⓘW przypadku niemowląt jedynymi źródłami witaminy B6 powinny być mleko matki, preparaty mlekozastępcze oraz pokarmy. 0.25 mg

14%

Kwas foliowy ⓔfood.essential 0.00 µg

-

Foliany ⓔfood.essential 68.00 µg

-

Witamina B9 Foliany DFE ⓔfood.essential ⓘDFE: dietetyczne ekwiwalenty folianów. Foliany występujące naturalnie w żywności charakteryzują się mniejszą biodostępnością niż kwas foliowy. Jednostki DFE wprowadzono w celu uwzględnienia tych różnic. 68.00 µg

17%

Witamina B12 Kobalamina ⓔfood.essential 0.00 µg

0%

Tryptofan ⓔfood.essential 0.27 g

-

Treonina ⓔfood.essential 0.68 g

-

Izoleucyna ⓔfood.essential 0.84 g

-

Leucyna ⓔfood.essential 1.48 g

-

Lizyna ⓔfood.essential 0.94 g

-

Metionina ⓔfood.essential 0.32 g

-

Cystyna ⓔfood.essential 0.33 g

-

Fenyloalanina ⓔfood.essential 0.91 g

-

Tyrozyna ⓔfood.essential 0.56 g

-

Walina ⓔfood.essential 1.19 g

-

Arginina 2.00 g

-

Histydyna ⓔfood.essential 0.46 g

-

Alanina 0.81 g

-

Kwas asparaginowy 1.73 g

-

Kwas glutaminowy 4.16 g

-

Glicyna 0.92 g

-

Prolina 0.79 g

-

Seryna 0.97 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 9.76 g

48%

Kwas kaprylowy 0.14 g

-

Kwas kaprynowy 0.14 g

-

Kwas laurynowy 0.84 g

-

Kwas mirystynowy 0.37 g

-

Kwas palmitynowy 4.64 g

-

Kwas stearynowy 3.17 g

-

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 29.12 g

-

Kwas heksadecenowy 0.34 g

-

Kwas oktadecenowy 28.58 g

-

Kwas gondojowy Omega-9 0.15 g

-

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 8.35 g

-

Kwas oktadekadienowy 8.17 g

-

Kwas oktadekatrienowy 0.17 g

-

Cholesterol 0.00 mg

0%

Alkohol etylowy 0.00 g

-