Masło z orzechów nerkowca (bez soli) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
25%
587 kcal
Kalorie
23%
18 g
Białka
8%
28 g
Węglowodany
58%
49 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 2.96 g
0%
Kalorie 587.00 kcal
25%
Białka 17.56 g
23%
Tłuszcze 49.41 g
58%
Popiół 2.50 g
-
Węglowodany 27.57 g
8%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 2.00 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 43.00 mg
4%
Żelazo Fe 5.03 mg
50%
Magnez Mg 258.00 mg
64%
Fosfor P 457.00 mg
65%
Potas K 546.00 mg
11%
Sód Na 15.00 mg
1%
Cynk Zn 5.16 mg
46%
Miedź Cu 2.19 mg
243%
Mangan Mn 0.82 mg
35%
Selen Se 11.50 mcg
20%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.31 mg
26%
Witamina B2 Ryboflawina 0.19 mg
14%
Witamina B3 Niacyna 1.60 mg
9%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.20 mg
24%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.25 mg
19%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 68.00 mcg
17%
Witamina B9 DFE 68.00 mcg
17%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.27 g
34%
Treonina 0.68 g
28%
Izoleucyna 0.84 g
41%
Leucyna 1.48 g
32%
Lizyna 0.94 g
22%
Metionina 0.32 g
17%
Cystyna 0.33 g
18%
Fenyloalanina 0.91 g
20%
Tyrozyna 0.56 g
12%
Walina 1.19 g
47%
Arginina 2.00 g
32%
Histydyna 0.46 g
21%
Alanina 0.81 g
12%
Kwas asparaginowy 1.73 g
14%
Kwas glutaminowy 4.16 g
30%
Glicyna 0.92 g
26%
Prolina 0.79 g
17%
Seryna 0.97 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 9.76 g
Kwas kaprylowy 0.14 g
Kwas kaprynowy 0.14 g
Kwas laurynowy 0.84 g
Kwas mirystynowy 0.37 g
Kwas palmitynowy 4.64 g
Kwas stearynowy 3.17 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 29.12 g
Kwas heksadecenowy 0.34 g
Kwas oktadecenowy 28.58 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.15 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 8.35 g
Kwas oktadekadienowy 8.17 g
Kwas oktadekatrienowy 0.17 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Inne związki bioaktywne, które wpływają na procesy fizjologiczne, ale nie należą do głównych klas składników odżywczych.
Alkohol etylowy 0.00 g