Медь Cu в продуктах питания, польза и вред

Телячья печень жареная на сковороде 15.05 мг

1672%

Телячья печень тушеная 14.94 мг

1659%

Говяжья печень жареная на сковороде 14.59 мг

1620%

Говяжья печень тушеная 14.28 мг

1587%

Телячья печень сырая 11.87 мг

1318%

Баранья печень жареная на сковороде 9.83 мг

1092%

Говяжья печень сырая 9.76 мг

1083%

Гусиная печень сырая 7.52 мг

835%

Баранья печень тушеная 7.07 мг

786%

Баранья печень сырая 6.98 мг

775%

Морские водоросли спирулина сушеные 6.10 мг

677%

Утиная печень сырая 5.96 мг

662%

Устрица восточная дикая тушеная или на пару 5.71 мг

634%

Грибы шиитаке сушеные 5.17 мг

573%

Еврейское ухо (пепеао) сушеное 5.07 мг

563%

Устрица восточная консервированная 4.46 мг

495%

Устрица восточная дикая жареная или запеченная 4.44 мг

493%

Устрица восточная жареная в панировке 4.29 мг

477%

Семена кунжута сушеные 4.08 мг

453%

Соевая мука обезжиренная 4.07 мг

451%

Соевая мука 2.92 мг

324%

Крылатые бобы сырые (зрелые семена) 2.88 мг

320%

Устрица восточная дикая сырая 2.86 мг

317%

Устрица тихоокеанская тушеная или на пару 2.68 мг

297%

Семена кунжута обжаренные и поджаренные 2.47 мг

274%

Булава мускатного ореха молотая 2.47 мг

274%

Семена хлебного дерева сушеные 2.46 мг

272%

Кешью обжаренный (без соли) 2.22 мг

246%

Кешью обжаренный (с солью) 2.22 мг

246%

Кешью сырой 2.20 мг

243%

Масло кешью (без соли) 2.19 мг

243%

Кальмар жареный 2.11 мг

234%

Базилик сушеный 2.10 мг

233%

Сычуг тушеный или на пару 2.06 мг

228%

Кешью обжаренный в масле (с солью) 2.04 мг

227%

Кешью обжаренный в масле (без соли) 2.04 мг

227%

Арахисовая мука с низким содержанием жира 2.04 мг

226%

Кальмар сырой 1.89 мг

210%

Виноградные листья консервированные 1.84 мг

204%

Ядра семян подсолнечника поджаренные (с солью) 1.83 мг

203%

Ядра семян подсолнечника поджаренные (без соли) 1.83 мг

203%

Ядра семян подсолнечника обжаренные (с солью) 1.83 мг

203%

Ядра семян подсолнечника обжаренные (без соли) 1.83 мг

203%

Ядра семян подсолнечника обжаренные в масле (с солью) 1.80 мг

200%

Ядра семян подсолнечника обжаренные в масле (без соли) 1.80 мг

200%

Арахисовая мука обезжиренная 1.80 мг

200%

Ядра семян подсолнечника сушеные 1.80 мг

200%

Лист кориандра сушеный 1.79 мг

198%

Шоколад (70-85% какао) 1.77 мг

196%

Масло кешью (с солью) 1.76 мг

195%

Фундук обжаренный 1.75 мг

194%

Ядра семян сафлора сушеные 1.75 мг

194%

Бразильский орех сушеный 1.74 мг

193%

Фундук 1.73 мг

191%

Мука из семян подсолнечника 1.71 мг

190%

Соевые бобы сырые 1.66 мг

184%

Редис восточный сушеный 1.63 мг

181%

Маковое зерно 1.63 мг

180%

Соевая мука с низким содержанием жира 1.60 мг

177%

Конопляное семя 1.60 мг

177%

Изолят соевого белка 1.60 мг

177%

Масло из семян подсолнечника (без соли) 1.60 мг

177%

Масло из семян подсолнечника (с солью) 1.60 мг

177%

Грецкие орехи английские 1.59 мг

176%

Устрица тихоокеанская сырая 1.58 мг

175%

Лобстер северный тушеный или на пару 1.55 мг

172%

Мята сушеная 1.54 мг

171%

Кунжутная мука с высоким содержанием жира 1.52 мг

168%

Грецкие орехи обжаренные (с солью) 1.49 мг

165%

Ядра семян кунжута поджаренные (без соли) 1.46 мг

161%

Ядра семян кунжута поджаренные (с солью) 1.46 мг

161%

Семена хлебного дерева сырые 1.44 мг

160%

Устрица восточная выращенная жареная или запеченная 1.43 мг

159%

Кунжутная мука частично обезжиренная 1.43 мг

159%

Кунжутная мука с низким содержанием жира 1.43 мг

158%

Ядра семян кунжута сушеные 1.40 мг

155%

Перец сладкий красный сушеный 1.39 мг

154%

Клубни крылатых бобов сырые 1.39 мг

153%

Семя сельдерея 1.37 мг

152%

Грецкие орехи черные сушеные 1.36 мг

151%

Лобстер северный сырой 1.35 мг

149%

Ядра тыквенных семечек сушеные 1.34 мг

149%

Гиацинтовые бобы сырые 1.34 мг

148%

Перец (специя) черный 1.33 мг

147%

Кедровые орехи сушеные 1.32 мг

147%

Семена хлебного фрукта жареные 1.32 мг

146%

Каштан японский сушеный 1.31 мг

145%

Фисташки сырые 1.30 мг

144%

Куркума молотая 1.30 мг

144%

Фисташки обжаренные (с солью) 1.29 мг

143%

Фисташки обжаренные (без соли) 1.29 мг

143%

Ядра тыквенных семечек обжаренные (без соли) 1.28 мг

141%

Ядра тыквенных семечек обжаренные (с солью) 1.28 мг

141%

Арахис вирджинский обжаренный в масле (с солью) 1.27 мг

141%

Арахис вирджинский обжаренный в масле (без соли) 1.27 мг

141%

Шоколад (60-69% какао) 1.25 мг

138%

Томатный порошок 1.24 мг

137%

Льняное семя 1.22 мг

135%

Халва 1.20 мг

133%

Орех пекан обжаренный в масле (с солью) 1.20 мг

133%

Масло пальмовое 0.00 мг

0%

Сливочное масло соленое 0.00 мг

0%

Рыбий жир менхадена 0.00 мг

0%

Масло хлопковое 0.00 мг

0%

Масло льняное (холодного отжима) 0.00 мг

0%

Масло овсяное 0.00 мг

0%

Жир говяжий 0.00 мг

0%

Масло подсолнечное (высокоолеиновое) 0.00 мг

0%

Масло пальмоядровое 0.00 мг

0%

Масло грецкого ореха 0.00 мг

0%