Orzechy pistacjowe prażone na sucho (z solą) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
24%
569 kcal
Kalorie
28%
21 g
Białka
8%
28 g
Węglowodany
54%
46 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 1.79 g
0%
Kalorie 569.00 kcal
24%
Białka 21.05 g
28%
Tłuszcze 45.82 g
54%
Popiół 3.79 g
-
Węglowodany 27.55 g
8%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 10.30 g
Cukry 7.74 g
Sacharoza 7.09 g
Glukoza 0.25 g
Fruktoza 0.22 g
Laktoza 0.00 g
Maltoza 0.13 g
Skrobia 1.38 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 107.00 mg
10%
Żelazo Fe 4.03 mg
40%
Magnez Mg 109.00 mg
27%
Fosfor P 469.00 mg
67%
Potas K 1007.00 mg
21%
Sód Na 428.00 mg
32%
Cynk Zn 2.34 mg
21%
Miedź Cu 1.29 mg
143%
Mangan Mn 1.24 mg
54%
Selen Se 10.00 mcg
18%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 13.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 159.00 mcg
3%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 1160.00 mcg
-
Witamina E jako alfa-tokoferol 2.17 mg
14%
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 13.20 mcg
11%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 3.00 mg
3%
Witamina B1 Tiamina 0.70 mg
57%
Witamina B2 Ryboflawina 0.23 mg
18%
Witamina B3 Niacyna 1.37 mg
8%
Witamina B4 Cholina 71.40 mg
14%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.51 mg
10%
Witamina B6 Pirydoksyna 1.12 mg
86%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 51.00 mcg
12%
Witamina B9 DFE 51.00 mcg
12%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Betaina 0.80 mg
-
Tryptofan 0.26 g
32%
Treonina 0.71 g
29%
Izoleucyna 0.96 g
47%
Leucyna 1.68 g
36%
Lizyna 1.19 g
29%
Metionina 0.38 g
20%
Cystyna 0.31 g
16%
Fenyloalanina 1.14 g
25%
Tyrozyna 0.53 g
12%
Walina 1.31 g
52%
Arginina 2.23 g
36%
Histydyna 0.54 g
25%
Alanina 1.02 g
15%
Kwas asparaginowy 1.97 g
16%
Kwas glutaminowy 4.49 g
33%
Glicyna 1.05 g
30%
Prolina 0.98 g
21%
Seryna 1.34 g
16%
Hydroksyprolina 0.10 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 5.65 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas tridecylowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 4.99 g
Kwas margarynowy 0.01 g
Kwas stearynowy 0.56 g
Kwas arachidowy 0.03 g
Kwas behenowy 0.03 g
Kwas lignocerynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24.53 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g
Kwas pentadekanowy 0.01 g
Kwas heksadecenowy 0.46 g
Kwas margarolowy 0.02 g
Kwas oktadecenowy 23.93 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.11 g
Kwas erukowy Omega-9 0.01 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 13.35 g
Kwas oktadekadienowy 13.13 g
Kwas linolowy Omega-6 13.13 g
Kwas oktadekatrienowy 0.21 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.21 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.01 g
Kwas eikozatetraenowy 0.01 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.00 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
Kwas elaidynowy 0.00 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg
Stygmasterol 2.00 mg
Campesterol 10.00 mg
Beta-sitosterol 210.00 mg
Inny
Inne związki bioaktywne, które wpływają na procesy fizjologiczne, ale nie należą do głównych klas składników odżywczych.
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg