Rame Cu negli alimenti, benefici e danni

Fegato di vitello in padella 15.05 mg

1672%

Fegato di vitello brasato 14.94 mg

1659%

Fegato di manzo in padella 14.59 mg

1620%

Fegato di manzo brasato 14.28 mg

1587%

Fegato di vitello crudo 11.87 mg

1318%

Fegato di agnello in padella 9.83 mg

1092%

Fegato di manzo crudo 9.76 mg

1083%

Fegato d'oca crudo 7.52 mg

835%

Fegato di agnello brasato 7.07 mg

786%

Fegato di agnello crudo 6.98 mg

775%

Alghe spirulina secche 6.10 mg

677%

Fegato d'anatra crudo 5.96 mg

662%

Ostrica orientale selvatica cotta a fuoco lento o al vapore 5.71 mg

634%

Funghi shiitake secchi 5.17 mg

573%

Orecchio di ebreo (pepeao) essiccato 5.07 mg

563%

Ostrica orientale in scatola 4.46 mg

495%

Ostrica orientale selvatica al forno o alla griglia 4.44 mg

493%

Ostrica orientale fritta impanata 4.29 mg

477%

Semi di sesamo essiccati 4.08 mg

453%

Farina di soia sgrassata 4.07 mg

451%

Farina di soia 2.92 mg

324%

Fagioli alati crudi (semi maturi) 2.88 mg

320%

Ostrica orientale selvatica cruda 2.86 mg

317%

Ostrica pacifica cotta a fuoco lento o al vapore 2.68 mg

297%

Semi di sesamo tostati e arrostiti 2.47 mg

274%

Macis macinato 2.47 mg

274%

Semi di noce di pane essiccati 2.46 mg

272%

Anacardi tostati secchi (senza sale) 2.22 mg

246%

Anacardi tostati secchi (con sale) 2.22 mg

246%

Anacardi crudi 2.20 mg

243%

Burro di anacardi (senza sale) 2.19 mg

243%

Calamari fritti 2.11 mg

234%

Basilico essiccato 2.10 mg

233%

Buccino a fuoco lento o al vapore 2.06 mg

228%

Anacardi tostati con olio (con sale) 2.04 mg

227%

Anacardi tostati con olio (senza sale) 2.04 mg

227%

Farina di arachidi a basso contenuto di grassi 2.04 mg

226%

Calamari crudi 1.89 mg

210%

Foglie d'uva in scatola 1.84 mg

204%

Chicchi di semi di girasole tostati (con sale) 1.83 mg

203%

Chicchi di semi di girasole tostati (senza sale) 1.83 mg

203%

Chicchi di semi di girasole tostati a secco (con sale) 1.83 mg

203%

Chicchi di semi di girasole tostati a secco (senza sale) 1.83 mg

203%

Chicchi di semi di girasole tostati con olio (con sale) 1.80 mg

200%

Chicchi di semi di girasole tostati con olio (senza sale) 1.80 mg

200%

Farina di arachidi sgrassata 1.80 mg

200%

Chicchi di semi di girasole essiccati 1.80 mg

200%

Foglia di coriandolo essiccata 1.79 mg

198%

Cioccolato (70-85% cacao) 1.77 mg

196%

Burro di anacardi (con sale) 1.76 mg

195%

Nocciole tostate a secco 1.75 mg

194%

Chicchi di semi di cartamo essiccati 1.75 mg

194%

Noci brasiliane secche 1.74 mg

193%

Nocciole 1.73 mg

191%

Farina di semi di girasole 1.71 mg

190%

Soia cruda 1.66 mg

184%

Ravanello orientale essiccato 1.63 mg

181%

Semi di papavero 1.63 mg

180%

Farina di soia a basso contenuto di grassi 1.60 mg

177%

Semi di canapa 1.60 mg

177%

Proteine isolate della soia 1.60 mg

177%

Burro di semi di girasole (senza sale) 1.60 mg

177%

Burro di semi di girasole (con sale) 1.60 mg

177%

Noci inglesi 1.59 mg

176%

Ostrica pacifica cruda 1.58 mg

175%

Aragosta del nord cotta a fuoco lento o al vapore 1.55 mg

172%

Mentuccia essiccata 1.54 mg

171%

Farina di sesamo ad alto contenuto di grassi 1.52 mg

168%

Noci secche tostate (con sale) 1.49 mg

165%

Chicchi di semi di sesamo tostati (senza sale) 1.46 mg

161%

Chicchi di semi di sesamo tostati (con sale) 1.46 mg

161%

Semi di noce di pane crudi 1.44 mg

160%

Ostrica orientale d'allevamento al forno o alla griglia 1.43 mg

159%

Farina di sesamo parzialmente sgrassata 1.43 mg

159%

Farina di sesamo a basso contenuto di grassi 1.43 mg

158%

Chicchi di semi di sesamo essiccati 1.40 mg

155%

Pepe dolce rosso essiccato 1.39 mg

154%

Tubero di fagiolo alato crudo 1.39 mg

153%

Semi di sedano 1.37 mg

152%

Noci nere secche 1.36 mg

151%

Aragosta del nord cruda 1.35 mg

149%

Chicchi di semi di zucca essiccati 1.34 mg

149%

Fagioli di giacinto crudi 1.34 mg

148%

Pepe (spezia) nero 1.33 mg

147%

Pinoli secchi 1.32 mg

147%

Semi dell'albero del pane arrostiti 1.32 mg

146%

Castagne giapponesi secche 1.31 mg

145%

Pistacchi crudi 1.30 mg

144%

Curcuma macinata 1.30 mg

144%

Pistacchi tostati a secco (con sale) 1.29 mg

143%

Pistacchi tostati a secco (senza sale) 1.29 mg

143%

Chicchi di semi di zucca arrostite (senza sale) 1.28 mg

141%

Chicchi di semi di zucca arrostite (con sale) 1.28 mg

141%

Arachidi della Virginia tostate con olio (con sale) 1.27 mg

141%

Arachidi della Virginia tostate con olio (senza sale) 1.27 mg

141%

Cioccolato (60-69% cacao) 1.25 mg

138%

Pomodoro in polvere 1.24 mg

137%

Semi di lino 1.22 mg

135%

Halva 1.20 mg

133%

Noci pecan arrostite con olio (con sale) 1.20 mg

133%

Olio di palma 0.00 mg

0%

Burro salato 0.00 mg

0%

Olio di pesce menhaden 0.00 mg

0%

Olio di semi di cotone 0.00 mg

0%

Olio di semi di lino (spremuto a freddo) 0.00 mg

0%

Olio di avena 0.00 mg

0%

Grasso di manzo 0.00 mg

0%

Olio di girasole (alto oleico) 0.00 mg

0%

Olio di palmisti 0.00 mg

0%

Olio di noce 0.00 mg

0%