Ácido pentadecílico, pentadecanoico, 15:0 en los alimentos: beneficios y riesgos

Mantequilla salada batida 0.80 g

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Aceite de girasol (alto oleico) 0.80 g

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Nata para montar 0.35 g

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Queso crema 0.34 g

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Queso cheddar 0.32 g

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Queso suizo 0.31 g

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Queso cheddar reducido en grasas (parte de leche desnatada) 0.23 g

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Queso neufchatel 0.21 g

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Nata ligera 0.17 g

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Costillas de res crudas 0.17 g

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Queso crema bajo en grasa 0.15 g

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Romero seco 0.13 g

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Ojo de bife de res a la brasa 0.13 g

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Lengua de res cocida a fuego lento 0.13 g

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Media nata 0.13 g

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Ojo de bife de res asado 0.12 g

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Ojo de bife de res crudo 0.11 g

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Queso ricotta de leche entera 0.11 g

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Chuletón de res a la brasa 0.10 g

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Doble hamburguesa con queso McDonald's 0.10 g

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Doble hamburguesa con queso Burger King 0.10 g

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Doble hamburguesa con queso 0.10 g

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Hamburguesa con queso (empanada grande) 0.09 g

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Ciervo molido crudo 0.09 g

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Bistec de res a la brasa 0.09 g

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Ciervo molido a la sartén 0.09 g

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Bisonte molido crudo 0.08 g

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Hamburguesa con queso Burger King 0.08 g

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Bisonte molido a la parrilla 0.08 g

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Carne de res molida cruda 0.08 g

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Lomo superior de res a la brasa 0.08 g

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Chuletón de res crudo 0.08 g

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Hamburguesa con queso 0.07 g

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Bistec de res crudo 0.07 g

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Carne de res molida cocida 0.07 g

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Yogur griego natural de leche entera 0.07 g

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Lomo superior de res crudo 0.07 g

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Pavo asado (sólo piel) 0.06 g

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Pavo crudo (sólo piel) 0.06 g

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Paletilla de ciervo estofada 0.06 g

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Hamburguesa Wendy's 0.06 g

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Hamburguesa doble (grande) 0.06 g

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Filete de bisonte crudo 0.05 g

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Alce molido a la parrilla 0.05 g

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Hamburguesa (grande) 0.05 g

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Salmón atlántico de piscifactoría crudo 0.05 g

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Grasa de cerdo cruda 0.04 g

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Hamburguesa Burger King 0.04 g

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Alce molido crudo 0.04 g

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Filete de res a la brasa 0.04 g

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Grasa de cerdo cocida 0.04 g

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Hamburguesa 0.04 g

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Cacahuetes tostados en aceite (con sal) 0.04 g

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Cacahuetes tostados en aceite (sin sal) 0.04 g

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Hamburguesa McDonald's 0.04 g

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Filete de res asado 0.04 g

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Lomo de ciervo a la parrilla 0.04 g

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Chocolate (45-59% cacao) 0.03 g

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Pez espada al horno o a la parrilla 0.03 g

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Yogur griego de vainilla desnatado 0.03 g

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Solomillo de bisonte a la parrilla 0.03 g

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Semillas de chía secas 0.03 g

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Filete de bisonte a la parrilla 0.03 g

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Filete de res crudo 0.03 g

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Pez espada crudo 0.03 g

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Mandril de bisonte estofado 0.03 g

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Aceite de linaza (prensado en frío) 0.03 g

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Yogur griego de fresa desnatado 0.03 g

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Yogur griego de frutas de leche entera 0.03 g

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Salmón rojo en conserva 0.03 g

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Chocolate (60-69% cacao) 0.03 g

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Callos de res cocidos a fuego lento 0.03 g

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Ronda superior de ciervo a la parrilla 0.03 g

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Salmón rosado en conserva 0.02 g

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Solomillo de ciervo a la parrilla 0.02 g

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Callos de res crudos 0.02 g

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Ronda superior de bisonte a la parrilla 0.02 g

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Solomillo de bisonte crudo 0.02 g

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Requesón bajo en grasa (2% grasa láctea) 0.02 g

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Ostra oriental salvaje cocida a fuego lento o al vapor 0.02 g

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Yogur griego natural desnatado 0.02 g

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Leche de vaca semidesnatada 0.02 g

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Intestinos de cerdo crudos 0.02 g

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Lomo de alce a la parrilla 0.02 g

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Carne picada de cerdo desmenuzada (72% magra / 28% grasa) 0.02 g

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Salmón rojo al horno o a la parrilla 0.02 g

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Clavo de olor molido 0.02 g

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Ojo de redondo de res a la brasa 0.02 g

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Redondo superior de res a la brasa 0.02 g

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Solomillo de alce a la parrilla 0.02 g

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Ojo de redondo de res asado 0.02 g

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Trucha arco iris de piscifactoría al horno o a la parrilla 0.02 g

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Carne picada de cerdo a la parrilla (72% magra / 28% grasa) 0.02 g

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Chocolate (70-85% cacao) 0.02 g

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Mandril de bisonte crudo 0.02 g

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Riñones de res a fuego lento 0.02 g

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Corazón de res crudo 0.02 g

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Corazón de res cocido a fuego lento 0.02 g

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Redondo superior de res asado 0.02 g

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Hígado de ternera a la sartén 0.02 g

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Cebolla cruda 0.00 g

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Reloj anaranjado al horno o a la parrilla 0.00 g

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Setas ostra crudas 0.00 g

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Hígado de pollo guisado 0.00 g

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Zanahoria hervida (sin sal) 0.00 g

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Col hervida (con sal) 0.00 g

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Feijoa cruda 0.00 g

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Suero de mantequilla entero 0.00 g

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Pistachos tostados (sin sal) 0.00 g

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Nueces de macadamia crudas 0.00 g

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