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Semillas de chía secas - composición, beneficios y daños

Name: Semillas de chía secas
Yield: 100g
Ingredients: Semillas de chía

secas

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

21%

486 kcal

Calorías

22%

17 g

Proteína

13%

42 g

Carbohidratos

36%

31 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 5.80 g

5.80

Calorías 486.00 kcal

21%

486.00

Proteína 16.54 g

22%

16.54

Grasa 30.74 g

36%

30.74

Ceniza 4.80 g

Carbohidratos 42.12 g

13%

42.12

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 34.40 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 631.00 mg

63%

631.00

Hierro Fe 7.72 mg

77%

7.72

Magnesio Mg 335.00 mg

83%

335.00

Fósforo P 860.00 mg

122%

860.00

Potasio K 407.00 mg

407.00

Sodio Na 16.00 mg

16.00

Zinc Zn 4.58 mg

41%

4.58

Cobre Cu 0.92 mg

102%

0.92

Manganeso Mn 2.72 mg

118%

2.72

Selenio Se 55.20 mcg

100%

55.20

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.50 mg

0.50

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 1.60 mg

1.60

Vitamina B1 Tiamina 0.62 mg

51%

0.62

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

13%

0.17

Vitamina B3 Niacina 8.83 mg

55%

8.83

Folato alimentario 49.00 mcg

12%

49.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.44 g

54%

0.44

Treonina 0.71 g

29%

0.71

Isoleucina 0.80 g

40%

0.80

Leucina 1.37 g

29%

1.37

Lisina 0.97 g

23%

0.97

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Cistina 0.41 g

22%

0.41

Fenilalanina 1.02 g

23%

1.02

Tirosina 0.56 g

12%

0.56

Valina 0.95 g

38%

0.95

Arginina 2.14 g

35%

2.14

Histidina 0.53 g

25%

0.53

Alanina 1.04 g

15%

1.04

Ácido aspártico 1.69 g

13%

1.69

Ácido glutámico 3.50 g

25%

3.50

Glicina 0.94 g

26%

0.94

Prolina 0.78 g

17%

0.78

Serina 1.05 g

12%

1.05

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 3.33 g

Ácido mirístico 0.03 g

Ácido pentadecílico 0.03 g

Ácido palmítico 2.17 g

Ácido margárico 0.06 g

Ácido esteárico 0.91 g

Ácido araquídico 0.09 g

Ácido behénico 0.03 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 2.31 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.03 g

Ácido hexadecénico 0.03 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 2.20 g

Ácido gondoico Omega-9 0.05 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 23.67 g

Ácido octadecadienoico 5.84 g

Ácido linoleico Omega-6 5.84 g

Ácido octadecatrienoico 17.83 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 17.83 g

Ácidos grasos trans

No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más

Ácidos grasos trans 0.14 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 0.00 mg