Hamburguesa - composición, beneficios y daños

Agua 44.82 g

2%

Calorías 263.00 kcal

11%

Proteína 13.30 g

17%

Grasa 10.18 g

12%

Ceniza 2.12 g

-

Carbohidratos 29.57 g

9%

Fibra 1.80 g

Azúcares 5.95 g

Sacarosa 0.00 g

Glucosa 2.13 g

Fructosa 3.19 g

Lactosa 0.00 g

Maltosa 0.63 g

Galactosa 0.00 g

Calcio Ca 116.00 mg

11%

Hierro Fe 2.87 mg

28%

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

Fósforo P 110.00 mg

15%

Potasio K 197.00 mg

4%

Sodio Na 487.00 mg

37%

Zinc Zn 2.03 mg

18%

Cobre Cu 0.10 mg

11%

Manganeso Mn 0.32 mg

14%

Selenio Se 24.70 mcg

44%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 34.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 1003.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 27.00 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.07 mg

0%

Vitamina D como D2 + D3 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 4.90 mcg

4%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.30 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.35 mg

29%

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

Vitamina B3 Niacina 4.06 mg

25%

Vitamina B4 Colina 29.80 mg

5%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.37 mg

7%

Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg

8%

Ácido fólico 29.00 mcg

-

Folato alimentario 17.00 mcg

4%

Vitamina B9 DFE 66.00 mcg

16%

Vitamina B12 Cobalamina 1.20 mcg

50%

Ácidos grasos saturados 3.57 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.22 g

Ácido pentadecílico 0.04 g

Ácido palmítico 1.95 g

Ácido margárico 0.10 g

Ácido esteárico 1.21 g

Ácido araquídico 0.02 g

Ácido behénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 3.86 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.07 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.26 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.24 g

Ácido margarólico 0.07 g

Ácido octadecenoico 3.42 g

Ácido oleico Omega-9 3.07 g

Ácido gondoico Omega-9 0.04 g

Ácido erúcico Omega-9 0.01 g

Ácido docosenoico 0.01 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.39 g

Ácido octadecadienoico 1.20 g

Ácido linoleico Omega-6 1.10 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.05 g

Ácido octadecatrienoico 0.13 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.13 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.01 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Ácido eicosatetraenoico 0.02 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido adrenico Omega-6 0.01 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.44 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.38 g

Ácido palmitelaídico 0.03 g

Ácido elaídico 0.35 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.06 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.06 g

Colesterol 29.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg