Семя фенхеля – состав, польза и вред

Вода ⓘОбщее количество воды включает всю воду, содержащуюся в продуктах питания, напитках и питьевой воде. Для младенцев в возрасте от 0 до 6 месяцев предполагается, что потребление воды происходит за счет грудного молока. Для младенцев в возрасте от 7 до 12 месяцев предполагается, что потребление воды происходит за счет грудного молока, прикорма и напитков. 8.81 г

-

Калории 345.00 ккал

17%

Белки 15.80 г

31%

Жиры 14.87 г

19%

Зола 8.22 г

-

Углеводы 52.29 г

19%

Клетчатка ⓘУ взрослых имеются данные о благотворном влиянии на здоровье, связанном с употреблением рациона, богатого продуктами, содержащими клетчатку, при суточном потреблении пищевых волокон более 25 г, например, о снижении риска ишемической болезни сердца и сахарного диабета 2 типа, а также об облегчении поддержания нормального веса. 39.80 г

142%

Кальций ⓔfood.essential 1196.00 мг

92%

Железо ⓔfood.essential ⓘДля женщин в пременопаузе (включая кормящих и беременных) рекомендуемое потребление покрывает потребность примерно 95 % женщин. Зависит от объема кровопотери во время менструации. 18.54 мг

103%

Магний ⓔfood.essential ⓘВерхний предел отражает потребление исключительно за счет фармакологического препарата и не включает потребление с пищей и водой. 385.00 мг

91%

Фосфор ⓔfood.essential 487.00 мг

38%

Калий ⓔfood.essential 1694.00 мг

36%

Натрий ⓔfood.essential 88.00 мг

3%

Цинк ⓔfood.essential ⓘКоличество цинка, усваиваемого из пищи, колеблется от 5 % до более 50 % в зависимости от уровня потребления фитатов (LPI), который, в свою очередь, зависит от количества растительных продуктов в рационе. 3.70 мг

33%

Медь ⓔfood.essential 1.07 мг

118%

Марганец ⓔfood.essential 6.53 мг

284%

Витамин А ⓔfood.essential ⓘЗначения приведены в RAE (эквивалент активности ретинола). Провитамин А (каротиноиды) обладает меньшей биодоступностью, чем ретинол. Чтобы учесть эти различия, введена единица RAE, которая определяется следующим образом: 1 мкг RAE = 1 мкг ретинола = 12 мкг β-каротина = 24 мкг α-каротина = 24 мкг β-криптоксантина. Значение RAE для пищевых каротиноидов-провитаминов А в два раза превышает значение ретиноловых эквивалентов (RE), тогда как значение RAE для готового витамина А соответствует значению RE. 7.00 мкг

0%

Ретинол ⓔfood.essential 0.00 мкг

-

Витамин D Кальциферол ⓔfood.essential ⓘПредполагается минимальный синтез витамина D под воздействием солнечного света. При наличии эндогенного синтеза витамина D потребность в витамине D, поступающем с пищей, снижается или может даже свестись к нулю. 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота ⓔfood.essential ⓘУ курильщиков повышенная потребность в витамине С. 21.00 мг

23%

Витамин B1 Тиамин ⓔfood.essential 0.41 мг

34%

Витамин B2 Рибофлавин ⓔfood.essential 0.35 мг

27%

Витамин B3 Ниацин ⓔfood.essential ⓘНиацин может синтезироваться в организме человека из незаменимой аминокислоты триптофана. Значения приведены в NE: эквивалент ниацина (1 NE = 1 мг ниацина = 60 мг пищевого триптофана); 0–6 месяцев = готовый ниацин (не в NE). Верхний предел относится к синтетическим формам, получаемым из пищевых добавок, обогащенных продуктов питания или их комбинации. 6.05 мг

37%

Витамин B6 Пиридоксин ⓔfood.essential ⓘДля младенцев единственными источниками витамина B6 должны быть грудное молоко, детская смесь и пища. 0.47 мг

27%

Витамин B12 Кобаламин ⓔfood.essential 0.00 мкг

0%

Триптофан ⓔfood.essential 0.25 г

-

Треонин ⓔfood.essential 0.60 г

-

Изолейцин ⓔfood.essential 0.70 г

-

Лейцин ⓔfood.essential 1.00 г

-

Лизин ⓔfood.essential 0.76 г

-

Метионин ⓔfood.essential 0.30 г

-

Цистин ⓔfood.essential 0.22 г

-

Фенилаланин ⓔfood.essential 0.65 г

-

Тирозин ⓔfood.essential 0.41 г

-

Валин ⓔfood.essential 0.92 г

-

Аргинин 0.68 г

-

Гистидин ⓔfood.essential 0.33 г

-

Аланин 0.79 г

-

Аспарагиновая кислота 1.83 г

-

Глютаминовая кислота 2.96 г

-

Глицин 1.11 г

-

Пролин 0.90 г

-

Серин 0.90 г

-

Насыщенные жирные кислоты 0.48 г

2%

Пальмитиновая кислота 0.48 г

-

Мононенасыщенные жирные кислоты 9.91 г

-

Октадеценовая кислота 9.91 г

-

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.69 г

-

Октадекадиеновая кислота 1.69 г

-

Холестерин 0.00 мг

0%

Фитостеролы 66.00 мг

-