Кардамон – состав, польза и вред

Вода ⓘОбщее количество воды включает всю воду, содержащуюся в продуктах питания, напитках и питьевой воде. Для младенцев в возрасте от 0 до 6 месяцев предполагается, что потребление воды происходит за счет грудного молока. Для младенцев в возрасте от 7 до 12 месяцев предполагается, что потребление воды происходит за счет грудного молока, прикорма и напитков. 8.28 г

-

Калории 311.00 ккал

15%

Белки 10.76 г

21%

Жиры 6.70 г

8%

Зола 5.78 г

-

Углеводы 68.47 г

24%

Клетчатка ⓘУ взрослых имеются данные о благотворном влиянии на здоровье, связанном с употреблением рациона, богатого продуктами, содержащими клетчатку, при суточном потреблении пищевых волокон более 25 г, например, о снижении риска ишемической болезни сердца и сахарного диабета 2 типа, а также об облегчении поддержания нормального веса. 28.00 г

100%

Кальций ⓔfood.essential 383.00 мг

29%

Железо ⓔfood.essential ⓘДля женщин в пременопаузе (включая кормящих и беременных) рекомендуемое потребление покрывает потребность примерно 95 % женщин. Зависит от объема кровопотери во время менструации. 13.97 мг

77%

Магний ⓔfood.essential ⓘВерхний предел отражает потребление исключительно за счет фармакологического препарата и не включает потребление с пищей и водой. 229.00 мг

54%

Фосфор ⓔfood.essential 178.00 мг

14%

Калий ⓔfood.essential 1119.00 мг

23%

Натрий ⓔfood.essential 18.00 мг

0%

Цинк ⓔfood.essential ⓘКоличество цинка, усваиваемого из пищи, колеблется от 5 % до более 50 % в зависимости от уровня потребления фитатов (LPI), который, в свою очередь, зависит от количества растительных продуктов в рационе. 7.47 мг

67%

Медь ⓔfood.essential 0.38 мг

42%

Марганец ⓔfood.essential 28.00 мг

1217%

Витамин А ⓔfood.essential ⓘЗначения приведены в RAE (эквивалент активности ретинола). Провитамин А (каротиноиды) обладает меньшей биодоступностью, чем ретинол. Чтобы учесть эти различия, введена единица RAE, которая определяется следующим образом: 1 мкг RAE = 1 мкг ретинола = 12 мкг β-каротина = 24 мкг α-каротина = 24 мкг β-криптоксантина. Значение RAE для пищевых каротиноидов-провитаминов А в два раза превышает значение ретиноловых эквивалентов (RE), тогда как значение RAE для готового витамина А соответствует значению RE. 0.00 мкг

0%

Ретинол ⓔfood.essential 0.00 мкг

-

Витамин D Кальциферол ⓔfood.essential ⓘПредполагается минимальный синтез витамина D под воздействием солнечного света. При наличии эндогенного синтеза витамина D потребность в витамине D, поступающем с пищей, снижается или может даже свестись к нулю. 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота ⓔfood.essential ⓘУ курильщиков повышенная потребность в витамине С. 21.00 мг

23%

Витамин B1 Тиамин ⓔfood.essential 0.20 мг

16%

Витамин B2 Рибофлавин ⓔfood.essential 0.18 мг

13%

Витамин B3 Ниацин ⓔfood.essential ⓘНиацин может синтезироваться в организме человека из незаменимой аминокислоты триптофана. Значения приведены в NE: эквивалент ниацина (1 NE = 1 мг ниацина = 60 мг пищевого триптофана); 0–6 месяцев = готовый ниацин (не в NE). Верхний предел относится к синтетическим формам, получаемым из пищевых добавок, обогащенных продуктов питания или их комбинации. 1.10 мг

6%

Витамин B6 Пиридоксин ⓔfood.essential ⓘДля младенцев единственными источниками витамина B6 должны быть грудное молоко, детская смесь и пища. 0.23 мг

13%

Витамин B12 Кобаламин ⓔfood.essential 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.68 г

3%

Каприновая кислота 0.00 г

-

Лауриновая кислота 0.00 г

-

Миристиновая кислота 0.03 г

-

Пальмитиновая кислота 0.57 г

-

Стеариновая кислота 0.06 г

-

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.87 г

-

Гексадеценовая кислота 0.02 г

-

Октадеценовая кислота 0.85 г

-

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г

-

Октадекадиеновая кислота 0.31 г

-

Октадекатриеновая кислота 0.12 г

-

Трансжиры 0.00 г

-

Холестерин 0.00 мг

0%

Фитостеролы 46.00 мг

-