Базилик сушеный - состав, польза и вред

Вода 10.35 г

0%

Калории 233.00 ккал

10%

Белки 22.98 г

30%

Жиры 4.07 г

4%

Зола 14.85 г

-

Углеводы 47.75 г

15%

Клетчатка 37.70 г

Сахара 1.71 г

Сахароза 0.02 г

Глюкоза 0.75 г

Фруктоза 0.75 г

Лактоза 0.00 г

Мальтоза 0.00 г

Галактоза 0.19 г

Кальций Ca 2240.00 мг

224%

Железо Fe 89.80 мг

898%

Магний Mg 711.00 мг

177%

Фосфор P 274.00 мг

39%

Калий K 2630.00 мг

55%

Натрий Na 76.00 мг

5%

Цинк Zn 7.10 мг

64%

Медь Cu 2.10 мг

233%

Марганец Mn 9.80 мг

426%

Селен Se 3.00 мкг

5%

Витамин А 37.00 мкг

4%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 378.00 мкг

7%

Альфа-каротин 113.00 мкг

2%

Бета-криптоксантин 24.00 мкг

-

Ликопин 393.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 1150.00 мкг

-

Витамин Е как альфа-токоферол 10.70 мг

73%

Витамин D как D2 + D3 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 1714.50 мкг

1428%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.80 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 1.20 мг

92%

Витамин B3 Ниацин 4.90 мг

30%

Витамин B4 Холин 54.90 мг

10%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.84 мг

16%

Витамин B6 Пиридоксин 1.34 мг

103%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолат из еды 310.00 мкг

77%

Витамин B9 DFE 310.00 мкг

77%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 16.10 мг

-

Триптофан 0.26 г

32%

Треонин 0.76 г

31%

Изолейцин 1.06 г

53%

Лейцин 1.85 г

40%

Лизин 1.15 г

28%

Метионин 0.32 г

17%

Цистин 0.19 г

10%

Фенилаланин 1.25 г

28%

Тирозин 0.75 г

17%

Валин 1.45 г

57%

Аргинин 1.23 г

20%

Гистидин 0.45 г

21%

Аланин 1.18 г

17%

Аспарагиновая кислота 3.02 г

24%

Глютаминовая кислота 2.57 г

18%

Глицин 1.25 г

35%

Пролин 2.70 г

60%

Серин 0.53 г

6%

Гидроксипролин 0.00 г

-

Насыщенные жирные кислоты 2.16 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Тридециловая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.05 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 1.04 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 1.08 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.24 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.17 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 1.07 г

Олеиновая кислота Омега-9 1.07 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.50 г

Октадекадиеновая кислота 0.20 г

Октадекатриеновая кислота 0.30 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.30 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Трансжиры моноеновые 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 106.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг