Семена кунжута обжаренные и поджаренные – состав, польза и вред

Вода ⓘОбщее количество воды включает всю воду, содержащуюся в продуктах питания, напитках и питьевой воде. Для младенцев в возрасте от 0 до 6 месяцев предполагается, что потребление воды происходит за счет грудного молока. Для младенцев в возрасте от 7 до 12 месяцев предполагается, что потребление воды происходит за счет грудного молока, прикорма и напитков. 3.30 г

-

Калории 565.00 ккал

28%

Белки 16.96 г

33%

Жиры 48.00 г

61%

Зола 6.00 г

-

Углеводы 25.74 г

9%

Клетчатка ⓘУ взрослых имеются данные о благотворном влиянии на здоровье, связанном с употреблением рациона, богатого продуктами, содержащими клетчатку, при суточном потреблении пищевых волокон более 25 г, например, о снижении риска ишемической болезни сердца и сахарного диабета 2 типа, а также об облегчении поддержания нормального веса. 14.00 г

50%

Кальций ⓔfood.essential 989.00 мг

76%

Железо ⓔfood.essential ⓘДля женщин в пременопаузе (включая кормящих и беременных) рекомендуемое потребление покрывает потребность примерно 95 % женщин. Зависит от объема кровопотери во время менструации. 14.76 мг

82%

Магний ⓔfood.essential ⓘВерхний предел отражает потребление исключительно за счет фармакологического препарата и не включает потребление с пищей и водой. 356.00 мг

84%

Фосфор ⓔfood.essential 638.00 мг

51%

Калий ⓔfood.essential 475.00 мг

10%

Натрий ⓔfood.essential 11.00 мг

0%

Цинк ⓔfood.essential ⓘКоличество цинка, усваиваемого из пищи, колеблется от 5 % до более 50 % в зависимости от уровня потребления фитатов (LPI), который, в свою очередь, зависит от количества растительных продуктов в рационе. 7.16 мг

65%

Медь ⓔfood.essential 2.47 мг

274%

Марганец ⓔfood.essential 2.50 мг

108%

Селен ⓔfood.essential 34.40 мкг

62%

Витамин А ⓔfood.essential ⓘЗначения приведены в RAE (эквивалент активности ретинола). Провитамин А (каротиноиды) обладает меньшей биодоступностью, чем ретинол. Чтобы учесть эти различия, введена единица RAE, которая определяется следующим образом: 1 мкг RAE = 1 мкг ретинола = 12 мкг β-каротина = 24 мкг α-каротина = 24 мкг β-криптоксантина. Значение RAE для пищевых каротиноидов-провитаминов А в два раза превышает значение ретиноловых эквивалентов (RE), тогда как значение RAE для готового витамина А соответствует значению RE. 0.00 мкг

0%

Ретинол ⓔfood.essential 0.00 мкг

-

Витамин D Кальциферол ⓔfood.essential ⓘПредполагается минимальный синтез витамина D под воздействием солнечного света. При наличии эндогенного синтеза витамина D потребность в витамине D, поступающем с пищей, снижается или может даже свестись к нулю. 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота ⓔfood.essential ⓘУ курильщиков повышенная потребность в витамине С. 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин ⓔfood.essential 0.80 мг

66%

Витамин B2 Рибофлавин ⓔfood.essential 0.25 мг

19%

Витамин B3 Ниацин ⓔfood.essential ⓘНиацин может синтезироваться в организме человека из незаменимой аминокислоты триптофана. Значения приведены в NE: эквивалент ниацина (1 NE = 1 мг ниацина = 60 мг пищевого триптофана); 0–6 месяцев = готовый ниацин (не в NE). Верхний предел относится к синтетическим формам, получаемым из пищевых добавок, обогащенных продуктов питания или их комбинации. 4.58 мг

28%

Витамин B5 Пантотеновая кислота ⓔfood.essential 0.05 мг

1%

Витамин B6 Пиридоксин ⓔfood.essential ⓘДля младенцев единственными источниками витамина B6 должны быть грудное молоко, детская смесь и пища. 0.80 мг

47%

Фолиевая кислота ⓔfood.essential 0.00 мкг

-

Фолаты ⓔfood.essential 98.00 мкг

-

Витамин B9 Фолаты DFE ⓔfood.essential ⓘDFE: пищевые эквиваленты фолата. Биодоступность фолатов, содержащихся в натуральных продуктах, ниже, чем у фолиевой кислоты. Показатель DFE был введен для учета этих различий. 98.00 мкг

24%

Витамин B12 Кобаламин ⓔfood.essential 0.00 мкг

0%

Триптофан ⓔfood.essential 0.37 г

-

Треонин ⓔfood.essential 0.70 г

-

Изолейцин ⓔfood.essential 0.73 г

-

Лейцин ⓔfood.essential 1.30 г

-

Лизин ⓔfood.essential 0.54 г

-

Метионин ⓔfood.essential 0.56 г

-

Цистин ⓔfood.essential 0.34 г

-

Фенилаланин ⓔfood.essential 0.90 г

-

Тирозин ⓔfood.essential 0.71 г

-

Валин ⓔfood.essential 0.95 г

-

Аргинин 2.52 г

-

Гистидин ⓔfood.essential 0.50 г

-

Аланин 0.89 г

-

Аспарагиновая кислота 1.57 г

-

Глютаминовая кислота 3.78 г

-

Глицин 1.16 г

-

Пролин 0.77 г

-

Серин 0.93 г

-

Насыщенные жирные кислоты 6.72 г

33%

Миристиновая кислота 0.12 г

-

Пальмитиновая кислота 4.29 г

-

Стеариновая кислота 2.02 г

-

Мононенасыщенные жирные кислоты 18.13 г

-

Гексадеценовая кислота 0.14 г

-

Октадеценовая кислота 17.90 г

-

Гондоиновая кислота Омега-9 0.07 г

-

Полиненасыщенные жирные кислоты 21.04 г

-

Октадекадиеновая кислота 20.65 г

-

Октадекатриеновая кислота 0.36 г

-

Холестерин 0.00 мг

0%