Булава мускатного ореха молотая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
20%
475 ккал
Калории
8%
7 г
Белки
16%
51 г
Углеводы
38%
32 г
Жиры
Основные нутриенты
Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.
Вода 8.17 г
0%
Калории 475.00 ккал
20%
Белки 6.71 г
8%
Жиры 32.38 г
38%
Зола 2.23 г
-
Углеводы 50.50 г
16%
Углеводы
Основной источник энергии. Подробнее
Клетчатка 20.20 г
Минералы
Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее
Кальций Ca 252.00 мг
25%
Железо Fe 13.90 мг
139%
Магний Mg 163.00 мг
40%
Фосфор P 110.00 мг
15%
Калий K 463.00 мг
9%
Натрий Na 80.00 мг
6%
Цинк Zn 2.30 мг
20%
Медь Cu 2.47 мг
274%
Марганец Mn 1.50 мг
65%
Селен Se 2.70 мкг
4%
Витамины жирорастворимые
Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее
Витамин А 40.00 мкг
4%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D как D2 + D3 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее
Витамин C Аскорбиновая кислота 21.00 мг
23%
Витамин B1 Тиамин 0.31 мг
26%
Витамин B2 Рибофлавин 0.45 мг
34%
Витамин B3 Ниацин 1.35 мг
8%
Витамин B6 Пиридоксин 0.16 мг
12%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолат из еды 76.00 мкг
19%
Витамин B9 DFE 76.00 мкг
19%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Обеспечивают энергию, участвуют в построении клеточных мембран и гормонов. Подробнее
Насыщенные жирные кислоты 9.51 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.93 г
Пальмитиновая кислота 7.69 г
Стеариновая кислота 0.43 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Поддерживают здоровье клеток, улучшают липидный профиль в крови и метаболизм. Подробнее
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.17 г
Гексадеценовая кислота 0.58 г
Октадеценовая кислота 10.59 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Незаменимые компоненты, участвующие в поддержании гибкости клеточных мембран, регулировании воспалений, уровня холестерина и гормонального фона. Подробнее
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.39 г
Октадекадиеновая кислота 4.31 г
Октадекатриеновая кислота 0.08 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 73.00 мг
Другое
Прочие биоактивные соединения, влияющие на физиологические процессы, но не относящиеся к основным классам нутриентов.
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг