Prolina en los alimentos: beneficios y riesgos

Aislado de proteína de soja 4.96 g

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Queso parmesano 4.18 g

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Queso gruyere 3.87 g

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Queso romano 3.72 g

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Queso de cabra duro 3.69 g

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Queso suizo 3.69 g

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Queso fontina 3.32 g

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Queso edam 3.25 g

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Queso gouda 3.25 g

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Queso tilsit 2.97 g

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Queso port de salut 2.89 g

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Orejas de cerdo crudas 2.85 g

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Queso de alcaravea 2.84 g

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Semilla de mostaza molida 2.81 g

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Queso provolone 2.77 g

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Queso provolone reducido en grasas (parte de leche desnatada) 2.77 g

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Queso monterey 2.76 g

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Semilla de amapola 2.75 g

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Harina de soja desgrasada 2.75 g

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Albahaca seca 2.70 g

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Queso colby 2.68 g

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Queso cheshire 2.63 g

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Queso de cabra semiblando 2.61 g

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Queso muenster 2.59 g

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Queso brick 2.58 g

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Queso mozzarella reducido en grasas (parte de leche desnatada) 2.50 g

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Queso cheddar 2.50 g

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Harina de semillas de girasol 2.49 g

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Queso brie 2.46 g

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Queso limburger 2.44 g

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Algas espirulina secas 2.38 g

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Soja cruda 2.38 g

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Alcaravea cocida a fuego lento o al vapor 2.37 g

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Queso mozzarella de leche entera 2.35 g

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Queso camembert 2.35 g

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Soja tostada seca 2.32 g

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Pimentón 2.31 g

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Harina de cacahuete desgrasada 2.30 g

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Harina de sésamo baja en grasa 2.29 g

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Queso de cabra blando 2.24 g

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Pavo asado (sólo piel) 2.23 g

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Bacalao del atlántico seco 2.22 g

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Harina de semilla de algodón baja en grasa 2.13 g

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Queso azul 2.10 g

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Pulmones de res estofados 2.09 g

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Queso roquefort 2.09 g

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Harina de trigo integral 2.08 g

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Soja tostada (con sal) 2.06 g

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Soja tostada (sin sal) 2.06 g

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Harina de soja 2.02 g

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Perejil seco 2.01 g

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Alubia con alas cruda (semillas maduras) 1.92 g

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Orejas de cerdo a fuego lento 1.91 g

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Pollo asado (sólo piel) 1.90 g

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Harina de sésamo parcialmente desgrasada 1.84 g

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Pollo frito en harina (sólo piel) 1.82 g

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Queso crema descremado (sin grasa, leche desnatada) 1.76 g

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Harina de semilla de algodón parcialmente desgrasada 1.75 g

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Mandril de bisonte estofado 1.73 g

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Orégano seco 1.71 g

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Menudillos de pollo fritos 1.70 g

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Trigo duro rojo de primavera 1.68 g

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Pulmones de res crudos 1.66 g

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Hígado de ternera estofado 1.64 g

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Hígado de pavo cocido a fuego lento 1.64 g

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Pavo asado (carne y piel) 1.64 g

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Alitas de pavo asadas (sólo carne) 1.63 g

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Jamoncito de pavo asado (sólo carne) 1.63 g

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Espelta cruda 1.63 g

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Conejo salvaje guisado 1.61 g

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Semillas de cáñamo 1.60 g

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Trigo khorasan 1.59 g

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Hígado de ternera a la sartén 1.58 g

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Paletilla de ciervo estofada 1.57 g

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Riñones de cerdo estofados 1.57 g

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Bazo de cerdo estofado 1.57 g

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Pavo asado (sólo carne) 1.57 g

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Pasta cruda 1.57 g

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Redondo de fondo de res estofado 1.56 g

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Ciervo asado 1.56 g

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Carne picada de cerdo a la parrilla (96% magra / 4% grasa) 1.56 g

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Ronda superior de bisonte a la parrilla 1.55 g

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Fideos con huevo crudos 1.54 g

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Huevas al horno o a la parrilla 1.53 g

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Bazo de res estofado 1.52 g

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Redondo superior de res estofado 1.52 g

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Pierna de ternera estofada 1.51 g

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Rabo de cerdo crudo 1.51 g

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Corazón de pavo cocido a fuego lento 1.51 g

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Filete de bisonte a la parrilla 1.51 g

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Carne picada de cerdo desmenuzada (96% magra / 4% grasa) 1.50 g

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Contramuslo de pavo asado (sólo carne) 1.50 g

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Espalda de pavo asada (sólo carne) 1.50 g

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Harina de cacahuete baja en grasa 1.49 g

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Menudillos de pavo cocidos a fuego lento 1.49 g

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Conejo domesticado guisado 1.49 g

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Cebada mondada cruda 1.48 g

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Altramuces crudos 1.48 g

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Bazo de cordero estofado 1.47 g

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Redondo superior de res a la brasa 1.46 g

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Aceite de babasú 0.00 g

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Grasa de pavo 0.00 g

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Aceite de maíz 0.00 g

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Vinagre de sidra 0.00 g

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Ron 0.00 g

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Aceite de semillas de té 0.00 g

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Aceite de hueso de albaricoque 0.00 g

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Club soda 0.00 g

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Aceite de cacahuete 0.00 g

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Aceite de palma 0.00 g

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