Queso muenster - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
16%
368 kcal
Calorías
31%
23 g
Proteína
0%
1 g
Carbohidratos
35%
30 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 41.77 g
2%
Calorías 368.00 kcal
16%
Proteína 23.41 g
31%
Grasa 30.04 g
35%
Ceniza 3.66 g
-
Carbohidratos 1.12 g
0%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 0.00 g
Azúcares 1.12 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 717.00 mg
71%
Hierro Fe 0.41 mg
4%
Magnesio Mg 27.00 mg
6%
Fósforo P 468.00 mg
66%
Potasio K 134.00 mg
2%
Sodio Na 628.00 mg
48%
Zinc Zn 2.81 mg
25%
Cobre Cu 0.03 mg
3%
Manganeso Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 14.50 mcg
26%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina A 298.00 mcg
33%
Retinol 297.00 mcg
33%
Beta-caroteno 13.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.26 mg
1%
Vitamina D como D2 + D3 0.60 mcg
4%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.60 mcg
3%
Vitamina K1 Filoquinona 2.50 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.32 mg
24%
Vitamina B3 Niacina 0.10 mg
0%
Vitamina B4 Colina 15.40 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.19 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato alimentario 12.00 mcg
3%
Vitamina B9 DFE 12.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 1.47 mcg
61%
Aminoácidos
Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más
Triptófano 0.33 g
40%
Treonina 0.89 g
37%
Isoleucina 1.15 g
57%
Leucina 2.26 g
49%
Lisina 2.14 g
52%
Metionina 0.57 g
31%
Cistina 0.13 g
7%
Fenilalanina 1.24 g
28%
Tirosina 1.12 g
25%
Valina 1.48 g
59%
Arginina 0.88 g
14%
Histidina 0.83 g
39%
Alanina 0.68 g
10%
Ácido aspártico 1.60 g
13%
Ácido glutámico 5.56 g
40%
Glicina 0.44 g
12%
Prolina 2.59 g
57%
Serina 1.30 g
15%
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 19.11 g
Ácido butírico 1.04 g
Ácido caproico 0.24 g
Ácido caprílico 0.28 g
Ácido cáprico 0.59 g
Ácido láurico 0.37 g
Ácido mirístico 3.07 g
Ácido palmítico 9.22 g
Ácido esteárico 3.57 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 8.71 g
Ácido hexadecénico 0.97 g
Ácido octadecenoico 7.34 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 0.66 g
Ácido octadecadienoico 0.43 g
Ácido octadecatrienoico 0.23 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 96.00 mg
Otro
Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg